In Italia si sta assistendo negli ultimi anni ad una meridionalizzazione del lampone. Lo scopo è produrre in un periodo dove tradizionalmente in Italia non si producono lamponi, cercare di competere con i mercati dell'America latina e della Spagna, riuscire a coprire il più possibile le esigenze del mercato nazionale attraverso prodotto italiano (visto che il 70% del lampone da noi consumato arriva da paesi dell'Europa settentrionale, Spagna, Stati Uniti e Sud America).
Per riuscire a fare ciò, sono in essere diverse attività di ricerca e sperimentazione.
Una di questa è quella avviata dall’Istituto di Scienze delle produzioni alimentari del Cnr di Bari all'interno dell'Azienda sperimentale La Noria. Tale attività di ricerca ha lo scopo d'introdurre e diffondere innovazione di processo (coltivazione senza suolo) e di prodotto (coltivazione del lampone) nelle regioni meridionali. Nella prova sono state poste a confronto la rifiorente Himbotop®* ed l'unifera Tulameen*.
