Clementine di Calabria, ecco lo schema dei costi

Il viaggio di AgroNotizie^® nell'analisi dei costi di produzione fa tappa in Calabria per le clementine. In particolare il focus dei dati di Ismea riguarda un gruppo di aziende per il distretto produttivo di Cosenza, con una media Sau di meno di 5 ettari, a produzione integrata e irrigua, in zona pianeggiante, con una resa di produzione media di circa 304 quintali.

Lo schema dei costi analizzato da Ismea registra alla voce fertilizzanti 793,80 euro per ettaro, mentre per la spesa in difesa (fitosanitari) si sborsano mediamente 712,60 euro. 655,40 euro/ettaro è il costo per la voce prodotti energetici e acqua, mentre per le spese generali legate a canoni, utenze, manutenzioni ordinarie, assicurazioni macchine la spesa si attesta a 508,9 euro per ettaro.

Come per le arance anche per le clementine la manodopera costituisce la spesa più importante, pari a 3366,80 euro per ettaro. Chiude il tutto la voce dei costi fissi, legati agli ammortamenti di macchine e fabbricati, pari a 892 euro/ha. Alla fine il totale dello schema costi vede 6929,50 euro di media per ettaro, pari a quasi 0,23 centesimi per ogni chilo di clementine prodotte.