Il prossimo 15 maggio, presso la Camera di commercio di Foggia, si terrà l'evento internazionale Durum Days 2019.

Giunta alla quarta edizione, l'iniziativa si propone di fare il punto sulla produzione di grano attesa in Italia e nel mondo e di avviare un confronto sul mercato del grano duro, con la partecipazione delle principali organizzazioni della filiera, rappresentanti della parte agricola e di quella industriale.

I Durum Days 2019 sono organizzati e promossi da Assosementi, Cia - agricoltori italiani, Confagricoltura, Copagri, Alleanza cooperative agroalimentari, Compag, Italmopa, Unione italiana food, con Areté quale partner tecnico e la collaborazione del Crea.

Sono previste due sessioni tecniche, rispettivamente sugli strumenti a supporto della produzione e sui mercati, e due tavole rotonde, nel corso delle quali saranno invece affrontati i temi relativi all’agricoltura del futuro, alle sfide ambientali che si troveranno ad affrontare gli operatori e alla sostenibilità economica, ambientale e sociale della filiera.

Le conclusioni dei Durum Days saranno affidate al coordinatore della Commissione agricoltura della Conferenza delle Regioni Leonardo di Gioia.
Nel pomeriggio è in programma una visita ai campi sperimentali del Crea di Foggia.

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