Il programma prevede, dopo l'accoglienza in azienda e gli indirizzi di saluto di Giovanni Marchesi, responsabile del Servizio tecnico di Confagricoltura Piacenza, la presentazione di Ricerca e sperimentazione svolte nel territorio di Giovanni Nigro, ricercatore Crpv, Centro ricerche e produzioni vegetali Regione Emilia-Romagna, e la visita guidata in oliveto e dimostrazione di potatura.
Sarà poi presentato il Frantoio Maggi "Una risorsa per la rete locale degli olivicoltori: visita alla sala di frangitura, imbottigliamento e stoccaggio dell’olio" e, a seguire, la degustazione guidata dell’olio extra vergine di oliva biologico prodotto dall’azienda agricola Maggi Danilo.
La mattinata è a cura di Danilo Maggi, titolare dell’azienda agricola Maggi Danilo e Mauro Carboni, dottore agronomo, esperto di olivicoltura.
In caso di maltempo l'appuntamento sarà posticipato a sabato 21 aprile. L’evento è aperto al pubblico e gratuito.
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Fonte: Confagricoltura Piacenza