Domani giovedì 18 novembre 2021 alle 9:30 apre la due giorni del 19° Forum Internazionale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione, l'evento organizzato da Coldiretti con la collaborazione dello studio The European House - Ambrosetti, che quest'anno si terrà a Villa Miani a Roma fino a venerdì 19 novembre prossimo.

L'appuntamento annuale dedicato all'agroalimentare riunisce i maggiori esperti, opinionisti, ed esponenti del mondo accademico nonché rappresentanti istituzionali, responsabili delle forze sociali, economiche, finanziarie e politiche nazionali ed estere. Nell'arco dei due giorni si affronteranno, con la presenza di ospiti nazionali e internazionali, temi correlati all'ambiente, alla salute e all'economia con spazi di approfondimento e la presentazione di indagini, ricerche ed esposizioni mirate.

L'edizione di quest'anno inizia alle 9:30 di domani giovedì 18 novembre con la conferenza stampa di presentazione del Rapporto Coldiretti-Censis sulle abitudini alimentari degli italiani nel post covid-19 e del nuovo censimento del patrimonio enogastronomico alimentare nazionale con l'esposizione delle specialità salvate dalla pandemia. Interverranno Massimiliano Valerii, direttore generale, Censis, Stefano Patuanelli, ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e Ettore Prandini, presidente di Coldiretti.

Nella giornata di giovedì seguiranno specifiche sessioni dedicate ai pericoli in arrivo sulle tavole degli italiani, ai nuovi modelli di consumo, all'innovazione e competitività delle imprese, alla sfida energetica e alla transizione ecologica, con la presentazione dal vivo del primo trattore al mondo alimentato a biometano che taglia emissioni ed inquinamento.

Tra gli altri hanno confermato la presenza come relatori nella giornata di apertura Catia Bastioli, amministratore delegato Novamont, Giorgio Calabrese, presidente del Comitato Nazionale Sicurezza Alimentare del Ministero della Salute, Gian Marco Centinaio sottosegretario per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Roberto Cingolani ministro della Transizione Ecologica, Massimo D'Alema presidente di Italianieuropei, Jean Paul Fitoussi economista, Sciences Po, Francia, Mariastella Gelmini, ministro per gli Affari Regionali e le autonomie, Roberto Gualtieri, sindaco di Roma, Luigi Gubitosi, amministratore delegato Tim, Maurizio Martina, vicedirettore generale della Fao, Stefano Patuanelli, ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Carlo Petrini di Slow food, Roberto Speranza, ministro della Salute, Giulio Tremonti, presidente di Aspen Institute Italia e Carlo Tamburi, direttore Italia di Enel.

L'appuntamento sarà trasmesso anche in diretta streaming sul sito di Coldiretti

Scopri di più