Ortofrutta
(produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 13 gennaio 2020)I mercati all'ingrosso vedono contrattazioni tendenzialmente pesanti. Terminata la stagione delle clementine e dell'uva da tavola nazionali. In lieve aumento le pere.
Cereali e foraggi
(riunione Borsa merci Bologna, giovedì 9 gennaio 2020)In aumento i grani di forza canadesi (da +2 a +3 euro/tonnellata a seconda della tipologia e della qualità).
In aumento di 2 euro/tonnellata la soia nazionale, da +2 a +5 euro/tonnellata per la soia importata; in salita tutte le farine di soia, di ogni provenienza (+4 euro/tonnellata). Bene anche le farine di girasole (+2 euro/tonnellata) ma soprattutto di colza (+10 euro/tonnellata). In calo (-1 euro/tonnellata) il granoturco secco italiano. Qualche cosa in meno (-2 euro/tonnellata sul prezzo massimo) per l'erba medica.
