Per conciliare queste esigenze e soddisfare la necessità di avere colture sane, produttive e sostenibili, BASF ha sviluppato Serifel®, un nuovo fungicida biologico in grado di offrire un bilanciamento ottimale tra protezione ed esigenze del mercato.
Scopri in questo video le caratteristiche e i vantaggi di Serifel®
Serifel® è a base di Bacillus amyloliquefaciens, un batterio naturalmente presente nel terreno, ceppo esclusivo MBI 600, isolato per la prima volta in foglie di fagiolo. Tale batterio, opportunamente formulato e applicato nelle colture, è in grado di contrastare lo sviluppo di diversi funghi patogeni responsabili di marciumi su diverse colture, come per esempio la botrite.
Serifel®, applicato in maniera preventiva nelle colture, contrasta l'insorgenza dei patogeni fungini attraverso 3 diverse modalità:
- produzione di metaboliti: i metaboliti sono prodotti dai batteri che crescono sulla superficie della pianta dopo l'applicazione. I principali metaboliti di Serifel®, iturina e surfactina, sono lipopeptidi che si inseriscono nelle membrane cellulari dei patogeni alterandone la struttura e il funzionamento, e portando al collasso le loro cellule;
![Produzione metaboliti](https://agronotizie.imagelinenetwork.com/materiali/Varie/Image/BASF/BASF_2020/produzione-di-metaboliti-fonte-basf.png)
- competizione per lo spazio: i batteri contenuti in Serifel®, occupano fisicamente lo spazio sulla pianta, impedendo ad altri microorganismi parassiti di insediarsi negli stessi spazi;
- competizione per le risorse: Serifel® esaurisce anche l'apporto di sostanze nutritive presenti sulla superficie della pianta, in modo da non renderle disponibili per le spore degli agenti patogeni.
![](https://agronotizie.imagelinenetwork.com/materiali/Varie/Image/BASF/BASF_2020/coltura-di-botrys-fonte-basf.png)
Questa complessa modalità d'azione rende molto difficile l'insorgenza di ceppi resistenti dei patogeni da contrastare e fa di Serifel® un ottimo strumento la costruzione di solide strategie antiresistenza.
Per permettere ai batteri di insediarsi e moltiplicarsi, occupando gli spazi e producendo i metaboliti che ne garantiscono l'efficacia, le applicazioni preventive sono di fondamentale importanza.
La formulazione di Serifel® contiene spore pure del principio attivo. Questa è una caratteristica distintiva che rende possibili numerosi vantaggi:
- elevata qualità della formulazione;
- elevata costanza di contenuto;
- elevata stabilità della formulazione;
- riduzione dei dosaggi per ettaro di formulato;
- ridotta formazione di schiuma;
- elevata pulizia delle colture trattate.
Il basso dosaggio per ettaro (0,5 kg/ha), consente una maggiore comodità di utilizzo, minore ingombro nei magazzini e minore prodotto da movimentare.
Serifel® non possiede un limite massimo di residuo, tempi di rientro e intervallo di sicurezza: questo significa che, se necessario, può essere applicato anche nella fase di immediata pre-raccolta delle colture. E' proprio in questa fase cruciale della stagione, quando gli strumenti di contrasto dei patogeni sono molto limitati, che si riescono a sfruttare a pieno le caratteristiche peculiari di Serifel® che, di fatto, garantisce il massimo della flessibilità operativa.
Serifel® può essere utilizzato nei programmi di protezione biologica o integrata (che combina l'utilizzo di prodotti tradizionali e biologici) ed è autorizzato per la protezione dalla Botrite (Botrytis cinerea) su vite da vino e da tavola e sulle principali colture orticole; su lattughe e insalate Serifel® è un'ottima soluzione per il controllo della Sclerotinia (Sclerotinia spp.).
Applicazione di Serifel® sulla vite
Grazie all'assenza di residui e di intervallo di sicurezza, Serifel® può essere utilizzato anche a ridosso della raccolta per contrastare le infezioni tardive di Botrite in prossimità della vendemmia, ottenendo uva di migliore qualità.Il programma integrato con Cantus® a fine fioritura/allegagione consente di ottimizzare sia la protezione che i residui.
![](https://agronotizie.imagelinenetwork.com/materiali/Varie/Image/BASF/BASF_2020/cantus-serifel-fonte-basf.png)
In caso di linea biologica, oppure in viticoltura integrata a completamento dell'azione collaterale di antiperonosporici quali folpet o dithianon, si consiglia l'applicazione precoce di Serifel® a partire dalla fioritura: in questo modo il batterio si insedia per primo, prevenendo la colonizzazione di botrite.
![](https://agronotizie.imagelinenetwork.com/materiali/Varie/Image/BASF/BASF_2020/serifel-doppio-fonte-basf.png)
Applicazione di Serifel® su pomodoro e fragola
Per un'ottimale protezione da botrite il programma prevede un trattamento con Signum® nella fase di sviluppo del frutto e trattamenti ripetuti con Serifel® da invaiatura alla fase di immediata pre-raccolta; gli intervalli tra le applicazioni saranno variabili in funzione della pressione della malattia e, tenendo conto dell'assenza di intervallo di sicurezza, si potrà utilizzare Serifel® anche tra uno stacco e l'altro.Nel caso di elevata pressione si raccomanda di intervallare i trattamenti di Serifel® con Signum® o Scala® rispettando, per questi ultimi, l'intervallo di sicurezza di 3 giorni.
![](https://agronotizie.imagelinenetwork.com/materiali/Varie/Image/BASF/BASF_2020/signum-serifel-fonte-basf.png)
![Grafico](https://agronotizie.imagelinenetwork.com/materiali/Varie/Image/BASF/BASF_2020/grafico-piante-fonte-basf1.png)
Applicazione di Serifel® su lattughe e insalate
Per un'ottimale protezione da botrite e sclerotinia il programma prevede un trattamento con Signum® nella fase di sviluppo della parte vegetativa e produttiva della pianta (cespo) e trattamenti ripetuti con Serifel® nelle fasi successive ad intervalli variabili in funzione della pressione della malattia; tenendo conto dell'assenza di intervallo di sicurezza si potrà utilizzare Serifel® nella fase di immediata pre-raccolta.Nel caso di elevata pressione della malattia, si raccomanda di intervallare i trattamenti di Serifel® con Signum® o Scala® rispettando, per questi ultimi, l'intervallo di sicurezza di 14 giorni.
![](https://agronotizie.imagelinenetwork.com/materiali/Varie/Image/BASF/BASF_2020/signum-fonte-basf.png)
Scopri tutti i vantaggi e i programmi di difesa di Serifel®
Caratteristiche distintive di Serifel®
- prodotto biologico;
- nessun limite massimo di residuo;
- nessun intervallo di sicurezza;
- nessun tempo di rientro;
- favorevole classificazione tossicologica;
- basso rischio resistenza;
- elevata qualità della formulazione e costanza di contenuto;
- elevata stabilità della formulazione;
- bassi dosaggi per ettaro;
- ridotta formazione di schiuma;
- elevata pulizia delle colture trattate.
Benefici per l'agricoltore
- maggiore facilità di accesso al mercato;
- protezione bilanciata per una gestione ottimale dei residui;
- elevata flessibilità di utilizzo in pre-raccolta;
- elevata pulizia e sanità delle colture;
- elevata comodità di utilizzo.
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Fonte: BASF Italia