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Lo 'Spray scheduling'
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La progettazione a priori di un piano dei trattamenti fitosanitari necessita della profonda conoscenza della coltura e delle sue fasi fenologiche, di tutte le problematiche fitosanitarie e della loro più probabile epoca di manifestazione durante il ciclo colturale. Quest'ultimo punto richiederebbe, in special modo per i fitofagi, la disponibilità di modelli previsionali, del tipo degree days statunitensi, ancora poco approfonditi in italia.
I criteri generali da prendere in considerazione per la costruzione dello spray plan sono i seguenti:
Strategia antiresistenza:
- Per le fitopatie effettuare interventi a carattere preventivo ed a cadenza variabile in funzione della stagione;
- Per i fitofagi effettuare interventi tempestivi a livelli bassissimi di infestazione;
- alternanza dei principi attivi;
Scelta del principio attivo e del prodotto fitosanitario
Principio attivo (Tipologia) | Classe tossicologica | I.S. | LMR (mg/Kg) | Gruppo chimico | Meccanismo d'azione |
Fungicidi |
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AZOXYSTROBIN | NC | 3 | 2 | Strobilurine | blocco del trasporto degli elettroni nella catena respiratoria tra citocromo b e citocromo c1 |
BUPIRIMATE | Xi | 3 | 2 | Idrossipirimidine | interferenza nella formazione e funzionalità dei cofattori dell'acido folico |
CYPRODINIL |
NC | 7 | 2 | Anilino-Pirimidine | interferenza con la biosintesi degli aminoacidi |
FENHEXAMID | NC | 1 | 5 | perdita di plasma cellulare | |
FLUDIOXONIL (disponibili solo formulati commerciali in miscela con cyprodinil) |
NC | 7 | 2 | Fenilpirroli | |
MEPANIPYRIM | NC | 3 | 2 | Anilino-Pirimidine | inibizione della secrezione di enzimi idrolitici, alterazione del trasporto attraverso la membrana cellulare |
MICLOBUTANIL | NC | 3 | 1 | Triazoli | inibizione della biosintesi degli ergosteroli (IBE o EBI) |
PENCONAZOLO | Xi | 14 | 0,5 | Triazoli | inibizione della biosintesi degli ergosteroli (IBE o EBI) |
PIRIMETANIL | NC | 3 | 5 | Anilino-Pirimidine | inibizione della secrezione di enzimi idrolitici |
QUINOXIFEN | Xi | 3 | 0,3 | Fenossiquinoline | meccanismo innovativo che impedisce l'insorgenza di fenomeni di resistenza |
RAME | Xi/Xn | 3/20 | 5 | danneggia la parete chitinosa dei funghi e modifica la permeabilità delle membrane delle cellule fungine | |
ZOLFO | Xi | 5 | 50 | provoca la rottura della membrana della cellula e va ad interferire con i processi metabolici di ossido-riduzione | |
Acaricidi |
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ABAMECTINA | Xn | 7 | 0,1 | Avermectine | inibizione dell'attività muscolare |
CLOFENTEZINE | NC | 15 | 2 | Tetrazine | inibizione della formazione dei tessuti che costituiscono l'esoscheletro degli acari |
Insetticidi |
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CLORPIRIFOS METILE | Xi | 15 | 0,5 | Tionofosfati | acetilcolinesterasico |
IMIDACLOPRID |
NC | 30 | 0,1 | Neonicotinoidi | acetilcolinomimetico |
I parametri da prendere in considerazione per la scelta dell'agrofarmaco da impiegare contro una avversità in una determinata fase del ciclo colturale sono:
- impiego ammesso per la coltura e per l'organismo bersaglio;
- impiego ammesso dal disciplinare regionale di produzione integrata;
- efficacia;
- classe tossicologica;
- tossicità verso pronubi e/o ausiliari;
- famiglia chimica e meccanismo di azione;
- intervallo di sicurezza;
- residuo massimo ammesso per la coltura;
- curva di degradazione.
In base ai criteri generali si stabilisce la collocazione temporale del prodotto fitosanitario nello spray plan.
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A cura di Pierluigi Pugliano - socio di Antesia
Antesia, l'Associazione Nazionale Tecnici Specialisti In Agricoltura
I soci di Antesia sono dottori agronomi e forestali, periti agrari, agrotenici, tecnologi alimentari che svolgono assistenza tecnica agronomica a centinaia di produttori agricoli e agroalimentari, svincolati dalla vendita di qualsivoglia prodotto materiale alle aziende agricole. Antesia contribuisce alla formazione dei soci ed al loro continuo aggiornamento, promuovendo il reciproco scambio di informazioni, conoscenze ed esperienze di campo. Se vuoi conoscere le iniziative di Antesia, vai su www.antesia.it. Se vuoi diventare socio di Antesia, vai su www.antesia.it
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Fonte: Agronotizie
Autore: Associazione Antesia