I commenti saranno a cura di: Giovanni Nigro del Crpv e Fabio Pezzi, Ilaria Filippetti, Roberta Martelli, Gianluca Allegro e Alice Pizziolo tutti di Unibo.
L'iniziativa è realizzata nell'ambito del Programma regionale di sviluppo rurale 2014-2020, Tipo di operazione 16.2.01 "Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e
tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale" (nell'ambito dei Pif) Focus Area 3A.
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Fonte: Crpv