L'olio extra vergine di oliva per Michelle Obama sarà prodotto a Vernole, nel Salento, da olive della varietà Cellina di Nardò.
Le olive saranno raccolte dall'albero "la Regina", di proprietà dell'imprenditrice Ines Maria Antonucci.
Le olive saranno raccolte dall'albero "la Regina", di proprietà dell'imprenditrice Ines Maria Antonucci.
L'olivo, una pianta di 1400 anni di vita ed una circonferenza di oltre 16 metri, è stato dedicato alla first lady americana quale riconoscimento per il suo impegno nel sostenere la dieta mediterranea come deterrente all'emergenza obesità e alle malattie cardiovascolari derivate.
Il 27 ottobre le olive appena raccolte sono state trasportate nel frantoio della Cooperativa Sant'Anna di Vernole, per la molitura e la produzione dell'olio extravergine d'oliva, tracciato dal sistema Unaprol e certificato 100% alta qualità italiana che sarà poi consegnato a Michelle Obama.
© AgroNotizie - riproduzione riservata
