La bio-borsa del 4 luglio 2019

Bene i pomodori a piccola bacca, calano pesche e nettarine. Scendono i cruscami e l'erba medica disdratata

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Quotazioni della Borsa della Cciaa di Bologna del 4 luglio 2019

Ortofrutta (1) - riunione del 4 luglio 2019

La riunione settimanale della Commissione della Cciaa di Bologna ha prodotto la quotazione di esordio dei finocchi del Fucino e dei pomodori cuore di bue. Dieci cent/kg in più per i pomodori ciliegini e datterini. In calo (-10 cent/kg) le patate novelle.

Per quanto concerne la frutta discesa le albicocche e le pesche (-20 cent/kg) oltre alle nettarine (-10 cent/kg).

Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio
 

Cereali (2) - riunione del 4 luglio 2019

Per quanto concerne i cereali e le granaglie bio la apposita Commissione della Cciaa di Bologna ha rilevato cali di 5 euro/tonnellata per i cruscami e per l'erba medica disidratata (sia cubettata sia in balloni).

2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.

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