Mercato fiacco per l'ortofrutta

21 e 25 marzo 2019. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

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Il mercato italiano del 21 e 25 marzo 2019

Ortofrutta

(produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 25 marzo 2019)
Il mercato ortofrutticolo all'ingrosso appare fiacco. In ribasso le lattughe e i pomodori (cuore di bue). In assestamento i peperoni
In discesa anche i prezzi delle fragole mentre aumentano i prezzi delle ultime arance cv Tarocco (+20 cent/kg).


Cereali e foraggi

(riunione Borsa merci Bologna, giovedì 21 marzo 2019)  
Qualche impercettibile ribasso per i frumenti nazionali con maggior titolo proteico.
In aumento (+3 euro/tonnellata) per i frumenti di forza importati dal Canada (Northern Spring, Canada Western Red Spring). Un euro/tonnellata in meno per la soia nazionale.
Qualche lieve ribasso per alcune tipologie di erba medica e di paglia.

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