16 novembre 2011 Difesa e diserbo
Giovedì 24 novembre si terrà nel Comune di Mombarcaro (Cn) l'incontro tecnico della patata per gli areali montani organizzato dal Creso. Durante l'appuntamento verranno presentati i risultati delle prove di confronto varietale e approfondimenti sulla gestione agronomica e di difesa con gli interventi di Alba Cotroneo del Settore fitosanitario regionale, Bruno Parisi del Cra, colture industriali di Bologna e Michele Baudino del Creso.
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Fonte: Creso
Dal meteo alle fitopatologie fino ai prezzi di vendita e al monitoraggio: un quadro completo sull'andamento della campagna di raccolta di questo tubero, con le esperienze di due produttori del Nord Italia
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| Prodotto | Prezzo | Var. sett. |
|---|---|---|
| Toma piemontese | 6,00 €/kg | - |
| Indivia | 0,76 €/kg | - |
Fonte Ismea Mercati
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