Un ananas a polpa rosa? Non è fantascienza. Molto presto, infatti, il nuovo prodotto sarà sulle tavole degli americani. A darne notizia è questo sito in lingua francese.
Il frutto tropicale con la polpa rosa è stato sviluppato dalla Del Monte fresh produce e ha ricevuto una valutazione positiva della Food and drug administration (Fda).
Nel parere espresso, la Food and drug administration ha valutato che "l'ananas rosa carne è sicuro e nutriente come quelli convenzionali".
Frutto gm
Il nuovo ananas è stato geneticamente modificato per produrre bassi livelli di enzimi nel frutto convenzionale e convertire da giallo a rosa il pigmento licopene beta-carotene. Il licopene, infatti, è un pigmento naturale che dà il colore rosso a pomodori, anguria, pompelmo rosa e papaia.
L'etichetta, per distinguere le due tipologie, riporta la dicitura "ananas più dolce con polpa rosa".
Frutto in fase di approvazione
La Food and drug administration afferma che la prima consultazione non è sinonimo di approvazione e che questo nuovo ananas, se sarà commercializzato negli Stati Uniti, verrà anche coltivato sul suolo americano.
Il frutto tropicale con la polpa rosa è stato sviluppato dalla Del Monte fresh produce e ha ricevuto una valutazione positiva della Food and drug administration (Fda).
Nel parere espresso, la Food and drug administration ha valutato che "l'ananas rosa carne è sicuro e nutriente come quelli convenzionali".
Frutto gm
Il nuovo ananas è stato geneticamente modificato per produrre bassi livelli di enzimi nel frutto convenzionale e convertire da giallo a rosa il pigmento licopene beta-carotene. Il licopene, infatti, è un pigmento naturale che dà il colore rosso a pomodori, anguria, pompelmo rosa e papaia.
L'etichetta, per distinguere le due tipologie, riporta la dicitura "ananas più dolce con polpa rosa".
Frutto in fase di approvazione
La Food and drug administration afferma che la prima consultazione non è sinonimo di approvazione e che questo nuovo ananas, se sarà commercializzato negli Stati Uniti, verrà anche coltivato sul suolo americano.
