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Mercati: pesante l'ortofrutticolo, tono positivo per i cruscami

24 novembre 2017. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

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Il mercato italiano del 23 e 24 novembre 2017

Ortofrutta  

(produzione e mercati all'ingrosso italiani, venerdì 24 novembre)
Nei mercati ortofrutticoli la offerta è spesso in esubero rispetto alla domanda e gli scambi hanno avuto una certa pesantezza.
In calo le clementine e i limoni – tengono i prezzi delle arance navelina nazionali (ma sono in calo i prodotti spagnoli).
Alla produzione le quotazioni di pere e mele restano buone.

Fra gli ortaggi nel generale torpore spiccano i limitati rialzi dei pomodori ciliegini e delle specialità (Cuore di bue, tipo piccadillly, datterini) oltre che dei peperoni e delle melanzane di serra. 
 

Cereali e foraggi

(riunione Borsa merci Bologna, giovedì 23 novembre)
Ancora un leggero aumento per il frumento tenero comunitario (+2 euro/kg). Costante anche l'aumento per l'avena rossa, che questa settimana ha guadagnato 5 euro/tonnellata.

Sale ulteriormente anche il favino (+7 euro/tonnellata). Si riconferma l'ottimo tono del mercato dei cruscami con diffusi rincari su tutti gli articoli. Franco arrivo bene la soia tostata nazionale (+8 euro/tonnellata).

10 euro/tonnellata in più per il fieno cubettato.

Fonte: Agronotizie

Autore: D C

Tag: ortofrutta prezzi mercati cereali

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