Nel weekend del 18 e 19 maggio prossimi a Faenza (Ra) è in agenda "Porte aperte sul colle Persolino" organizzato dall'Istituto professionale Persolino-Strocchi, servizi per l'agricoltura e lo sviluppo rurale.
 

Programma

Sabato 18 maggio 2019, ore 10.00, gli studenti dell'Istituto professionale di Persolino presentano: "Infortunio sul lavoro", in collaborazione con: Croce rossa Italiana, Azienda Usl di Ravenna, 118 e Medicina del lavoro, Vigili del fuoco, Polizia municipale ed ex allievi dell'Istituto Persolino. Nel pomeriggio sono previste la visita guidata al roseto di Persolino e la degustazione guidata dei vini di Persolino.

Domenica 19 maggio 2019 la mattinata, con Daniele De Leo, vedrà la Consegna dei diplomi agli studenti dell'anno 2018 e sarà consegnato il premio all'allievo vincitore della gara nazionale degli Istituti professionali agrari.

Seguirà la presentazione del "Concorso internazioanle della rosa", progetto che vede coinvolte le novità genetiche dei principali vivaisti costitutori di rose, con Selli Romana, dell'Istituto Persolino, e Maria Eva Giorgioni dell'Università di Bologna.

Con "Profumi e cosmesi da rose e piante officinali" si andrà alla scoperta delle componenti olfattive delle specie odorose (rose e officinali): dall'estrazione degli olii essenziali alla formulazione dei profumi, con Barbara Pozzi, di Olfattiva, Massa Lombarda (Ra), Raffaella Nannoni, di Ecos - Medicina, e Massimo Rinaldi Ceroni, dell'Istituto Persolino.

Per pranzo è previsto il Picnic in bianco: i commensali, vestiti in abiti bianchi, portando i cestini del picnic culinario pranzeranno nei prati dell'Istituto sui quali saranno disposti tovaglie o tavoli apparecchiati in bianco, per creare un evento di convivialità e condivisione all'insegna di etica, estetica, ecologia, eleganza, educazione civica.
Alle 15.00 è in programma la degustazione guidata di tisane e infusi dell'erboristeria di Persolino, mentre alle 17.30 vi sarà la degustazione guidata dei vini di Persolino, seguita, alle 18.30, dalla visita guidata al roseto di Persolino.

Nel corso di tutta la giornata: Porte aperte sui laboratori
Progetto "L'erboristeria di Persolino"
• Visite guidate alle piante officinali coltivate e spontanee
• Piante officinali in cosmesi: presentazione di attività laboratoriali

Progetto "Serra didattica"
• Illustrazione piante ornamentali e informazioni relative alle pratiche agronomiche di coltivazione

"Una biblioteca botanica da riscoprire"
Suggestioni e immagini dai libri di Lodovico Caldesi
• Mostra, a cura degli studenti della classe IV C, nell'ambito del
concorso "Io amo i beni culturali".

Possibilità di acquisto prodotti aziendali dell’Istituto e "assaggi" di ciliegie.

Per informazioni e prenotazione tavoli picnic:
I.p. Persolino, Servizi agricoltura e sviluppo rurale, via Firenze n 194, 48018 Persolino-Faenza (Ra) Tel 0546 22932 - www.persolinostrocchi.edu.it
Il colle può essere raggiunto anche a piedi o in bicicletta

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