Ortofrutta (1) - riunione del 19 aprile 2018
I prezzi dei prodotti ortofrutticoli biologici nel listino della Cciaa di Bologna sono stabili con poche eccezioni.Ulteriori 5 cent in più per le carote. Pressochè esaurite le cipolle nazionali e inizia quindi l'importazione di prodotto estero (in genere dal Centro Europa).
Ancora in aumento i pomodori sia insalatari sia a grappolo (+20 cent/kg) .
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Cereali (2) - riunione del 12 aprile 2018
La Borsa Merci della CCIAA di Bologna ha sancito un calo per il grano tenero (-5 euro/tonnellata) e un aumento per il grano duro (+10 euro/tonnellata). Nessuna variazione significativa per gli altri articoli quotati.2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.