Ortofrutta (1) - riunione del 5 aprile 2018
Le quotazioni dei prodotti ortofrutticoli biologici hanno un andamento regolare con riduzioni dovute al fisiologico aumento dell'offerta di alcuni ortaggi.La riunione della Commissione della Cciaa di Bologna ha definito un netto calo per le carote (-20 cent/kg) che sono oggi offerte in più larga misura. In calo anche le zucchine (-10 cent/kg). Tornano ad essere proposte le lattughe, con prezzi interessanti.
Per la frutta si nota ancora l'ottimo andamento delle mele: questa settimana dieci cent/kg in più per le Golden. In calo le pere William argentine (-20 cent/kg).
Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio
Cereali (2) - riunione del 5 aprile 2018
La riunione della Borsa merci di Bologna non ha sancito variazioni al listino dei grani e foraggi biologici.2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.
