Ortofrutta (1) - Riunione dell'8 marzo 2018
Per i prodotti ortofrutticoli biologici si è notato un leggero rialzo per i cavolfiori (+5 cent/kg) e per i finocchi (+10 cent/kg). Scendono le melanzane (-10 cent/kg) e le zucchine (-30 cent/kg).Leggero rialzo per le arance Washington Navel (+5 cent kg). Mele e pere stabili su prezzi elevati.
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Cereali (2) – Riunione dell'8 marzo 2018
Scende il frumento tenero (-5 euro/tonnellate) e salgono l'orzo e l'avena bianca (+5 cent/kg). Bene i cruscami di frumento (+3 euro/tonnellata).2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.
