Audit nelle aziende agroalimentari: le linee guida per lo svolgimento

Presso la Sala dei 100, Fiere di Parma, il 17 ottobre avrà luogo il convegno "Linee guida per lo svolgimento degli audit nella aziende agroalimentari".
L'evento, che sarà aperto dal presidente della Camera di Commercio, Industria, Agricoltura e Artigianato di Parma, Andrea Zaniari, prenderà in considerazione le linee guida predisposte dal TeTa, con un intervento di Massimo Gelati e Valentina Moretti. Il ruolo e le richieste della Grande Distribuzione saranno affrontate da Claudio Truzzi di Metro Italia.
Fra gli interventi programmati, Chiara Marinuzzi dello Studio legale Avvocato Gaetano Forte di Ferrara e Matilde Fossati per l'assessorato Agricoltura e Alimentazione della Regione Emilia-Romagna.
Il dibattito fra rappresentanti di industrie, di imprese della distribuzione e dei servizi sarà moderato da Giovanni Ballarini, presidente della Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari.
Concluderà l'evento la relazione di Gabriele Squintani, responsabile del Servizio Veterinario e Igiene degli alimenti della Regione Emilia-Romagna.

Inizio previsto: ore 10.
Evento organizzato con il contributo della CCIAA di Parma ed il patrocinio della Regione Emilia Romagna

Per informazioni: Centro Italiano Servizi TeTa 0521/386424

Il Centro Italiano Servizi dalla Terra alla Tavola, TeTa

è stato costituito come s.r.l. a Parma nell'Ottobre 1998 con l'adesione di tre tipi di soci:
    * enti locali e camerali;
    * associazioni dell'agricoltura, dell'artigianato e dell'industria;
    * organismi per l'innovazione nei vari settori agroalimentari:
          o Agri 2000, Bologna
          o ArteCasearia, Modena
          o Centro per l'Innovazione e lo Sviluppo Economico - CISE, Forlì
          o Centro Lattiero Caseario, Parma
          o Centro Ricerche Produzioni Animali - CRPA, Reggio Emilia
          o Centro Ricerche Produzioni Vegetali - CRPV - Cesena
          o Centro Servizi Ortofrutticoli - CSO, Ferrara
          o Centro Studi Aziendali - CSA, Bologna
          o Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari - SSICA, Parma
          o ERVET-Politiche per le imprese - Bologna

TeTa opera nei seguenti campi del sistema agroalimentare:
* Sviluppo e diffusione di soluzioni per la sicurezza, il rispetto degli equilibri ambientali e dei principi etici;
* Ricerca di soluzioni innovative per la qualità e la sicurezza idonee alle filiere agroalimentari italiane.

On line: www.terratavola.it