Ortofrutta (1) - riunione del 16 gennaio 2020
La riunione della Commissione di borsa per i prodotti ortofrutticoli ha definito un aumento dei cavolfiori, dei peperoni e delle zucchine (tutti +20 cent/kg); +10 cent/kg per le cipolle di importazione (quelle di produzione nazionale sono terminate) e le lattughe trocadero e gentilina.Per la frutta: terminate le clementine si affacciano sul mercato i mandarini tardivi.
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Cereali (2) - riunione del 16 gennaio 2020
Alla Borsa merci bio si è definito un ribasso per l'orzo ad uso zootecnico (-5 euro/tonnellata) oltre che per i cruscami di frumento (-2 euro/tonnellata). In netto rialzo la soia (+20 euro/tonnellata).2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.
