Ortofrutta (1) - riunione del 5 ottobre 2017

Continuano i segnali di carenza dell’offerta nel comparto ortofrutticolo biologico. In aumento di 5 cent/kg le carote. Ancora in alto i finocchi (+10 cent/kg).
In netta diminuzione i limoni (-20 cent/kg – i prezzi restano però relativamente alti). In aumento di 15 cent/kg l’uva da tavola bianca. 

Clicca qui per consultare la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio
 

Cereali (2) - riunione del 5 ottobre 2017

Per i cereali e foraggi bio si è rilevato un aumento sui prezzi massimi dell’orzo.

In aumento il granoturco (+7,5 euro/tonnellata di media). In leggera crescita i cruscami di frumento. Mediamente 10 euro/tonnellata in più per il favino.
 
2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.