Si sono tuttavia riscontrate alcune variazioni che hanno riguardato le patate novelle (dalla Sicilia) che hanno perso 5 cent per kg.
In ribasso anche i pomodori ciliegini e i pomodori datterini (-20 cent per kg entrambi gli articoli). Esordio sul listino per le prime angurie Crimson. In rialzo i limoni (+10 cent kg) – la offerta inizia, come al solito durante la stagione estiva, limitata. Stabili i meloni retati. Pressoché nulla l'offerta di mele.
La Commissione prodotti ortofrutticoli biologici fa parte del Comitato della Borsa merci della Camera di Commercio ind. agricoltura e art. di Bologna. La Commissione si riunisce settimanalmente.
I prezzi che compongono il listino indicano una tendenza e non rappresentano i prezzi alla produzione ma i prezzi praticati all’ingrosso in una fase intermedia della distribuzione per carichi di pallet misti già composti.
Consulta i dati della Borsa prodotti ortofrutticoli biologici del 15 giugno 2017