Mercati, bene cachi e kiwi

5 e 9 novembre 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

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I mercati italiani del 5 e del 9 novembre 2020

Ortofrutta

(produzione e mercati all’ingrosso italiani, 9 novembre 2020) 
I mercati ortofrutticoli hanno un andamento lento, il tono degli scambi è basso. Molto richiesti i pomodori, in particolare ciliegini e datterini. Alla produzione bene i cachi e i kiwi. Piccoli ma significativi rialzi. 


Cereali e foraggi

(riunione Borsa merci Bologna, giovedì 5 novembre 2020)
Stabile il grano tenero nazionale e comunitario. Ancora un aumento per il grano duro (+4 euro/tonnellata), salgono anche i grani canadesi di forza (+2 euro/tonnellata ). In alto il sorgo bianco (+7 euro/tonnellata) e la soia (+6 euro/tonnellata). In lieve salita il granoturco nazionale (+1 euro/tonnellata) in calo quello importato. Molto bene il pisello proteico (+10 euro/tonnellata). I risi: +10 euro/tonnellata Originario, +15 euro/tonnellata per Indica e +30 euro/tonnellata per Ribe, Lido, Savio e similiari.

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