Ortofrutta (1) - riunione del 18 ottobre 2018

In calo la lattuga gentile e le zucche (-10 cent/kg) e i pomodori ciliegini (-20 cent/kg). Salgono i peperoni di tutte le colorazioni  (+20 cent/kg) e le zucchine (+15 cent/kg).

Per la frutta si nota il rialzo dell'uva da tavola (+20 cent/kg) e la nuova quotazione delle pere Abate e dei cachi

Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio


Cereali (2) - riunione del 18 ottobre 2018 

Listini stabili per tutti i cereali e i foraggi bio. Il mercato appare attivo per quanto concerne le quantità, con domanda intonata all'offerta. 

2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.