Ortofrutta (1) - Riunione del 1 febbraio 2017
Qualche tendenza alla diminuzione dei prezzi anche nel prospero mercato dei prodotti orticoli biologici.La riunione dell'apposita Commissione della Cciaa di Bologna ha definito riduzioni di prezzo dei cavolfiori (-20 cent/kg), dei finocchi (-10 cent/kg), dei pomodori ciliegini (-40 cent/kg) e dei pomodori insalatari (-30 cent/kg) e a grappolo (-20 cent).
In crescita di 10 cent le quotazioni delle pere Abate e Conference.
Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio
Cereali (2) – Riunione del 1 febbraio 2017
Nel mercato dei cereali e semi biologici si nota una diminuzione delle quotazioni dell'orzo (-3 euro/tonnellata) oltre che un ulteriore calo dei cruscami di frumento (-3 euro/tonnellata; - 8 euro in due settimane).Ben stabili tutti gli altri articoli.
2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.
