La frutta in guscio è tra le possibili nuove colture da sviluppare in Basilicata, zona ad alta vocazione frutticola che, a causa della diffusa presenza della sharka, delle difficoltà congiunturali del comparto frutticolo e dei cambiamenti climatici, necessita la valutazione dell'introduzione di altre specie che potrebbero essere condotte dagli imprenditori locali.
Una delle soluzioni che meglio concilierebbe le caratteristiche pedo-climatiche del territorio e i trend commerciali delle produzioni è appunto la frutta in guscio che richiede le stesse attenzioni delle drupacee estive quali albicocche, pesche, nettarine e susine, al fine di assicurare redditività soddisfacente agli investimenti. Colture che permettono lo sviluppo di sistemi ad alto grado di meccanizzazione, per dare anche una risposta alla crescente difficoltà di reperire manodopera specializzata per la frutticoltura.
In occasione del workshop saranno affrontati gli aspetti tecnici della coltivazione del pistacchio e del mandorlo accennando anche al noce, con uno sguardo attento alle problematiche commerciali della frutta in guscio in un orizzonte internazionale. L'obiettivo dell'incontro è quello di stimolare una riflessione tra tecnici e imprenditori agricoli sull’assetto futuro della frutticoltura lucana.
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Fonte: Lameta, Libera associazione mediterranea tecnici in agricoltura