I Vivai Escande sono un'azienda molto attenta alla ricerca ed all'introduzione di nuove varietà. Negli ultimi anni hanno prodotto diverse nuove interessanti varietà grazie ad un'intensa attività di miglioramento genetico. "Per quanto riguarda l'albicocco - spiega Edwige Remy dei Vivai Escande - le varietà recentemente introdotte sono risultate fortemente innovative e di valore, tanto da essere utilizzate da molti agricoltori per costituire nuovi impianti. Inoltre sono risultate appettibili dal mercato e dai consumatori per caratteristiche estetiche, per qualità organolettiche e per conservabilità. Recentemente per continuare il percorso intrapreso abbiamo lanciato Tsunami®EA 5016* albicocca precoce adatta alle aree mediterranee".
Caratteristiche della varietà
L'epoca di maturazione è molto precoce (-2 giorni di Aurora® e -5 giorni di Sring Blush®EA3126TH), pianta di vigore medio-elevato, portamento semi-eretto, rapida messa a frutto, fioritura precoce (-3 da Tom Cot®Toyaco*), produzione elevata. E' autocompatibile anche se si consiglia l'utilizzo di impollinatori quali: Big Red®EA4006*, Goldrich, Tom Cot®Toyaco*, Soledane*, Pinkcot®Copty*, Sylred*. Il frutto è di buona pezzatura, forma rotonda/ovale, colore di fondo arancio con sovraccolore rosso esteso sul 70% della superficie. Polpa di colore arancio, soda, succosa, buon sapore dolce e aromatico. La tenuta nel post raccolta è molto buona.
