Premio Biol, i produttori si uniscono in BiolItalia

Si chiama BiolItalia, nasce nell’ambito del Premio Biol, ed è un’associazione di produttori per migliorare la qualità dei prodotti biologici, sia sotto l’aspetto organolettico sia sotto l’aspetto ambientale e sociale.

L’associazione, formata prevalentemente da produttori biologici, punta a migliorare l’organizzazione dell’offerta con la costituzione di “Circoli della Qualità Biol”, finalizzata ad aggregare produttori di olio d’oliva (ma anche di vino, miele, operatori di filiera corta ecc.) al fine di individuare esigenze comuni, conoscere nuovi interlocutori, condividere progetti e nuove opportunità commerciali.

BiolItalia offrirà una serie di servizi qualificati per il miglioramento tecnologico e la promozione del prodotto, utilizzando la risonanza degli eventi collegati alla rete Biol, come appunto il Premio Biol, il BiolMile, il BiolWine. L'adesione all'associazione dà ai produttori la possibilità di: inviare un campione di prodotto e ricevere gratuitamente un report completo di analisi, incluso il profilo sensoriale, dalle qualificate giurie del Biol; inserire il logo aziendale su tutti i cataloghi e i siti web gestiti dal Biol e sul futuro sito BiolItalia, incrementando le proprie opportunità commerciali; partecipare a eventi e fiere a cui parteciperà l’associazione.

Le adesioni a BiolItalia verranno raccolte domani, 28 aprile 2011, (e poi contattando la segreteria c/o Premio Biol, tel/fax 080.5582512, email: biolitalia@gmail.com): l’associazione sarà infatti presentata nell’ultima giornata del XVI° Premio Biol, la manifestazione-concorso tra i migliori oli biologici del mondo in corso ad Andria, nel Forum “Olivicoltura biologica tra innovazione e tradizione”.