Ortofrutta
(produzione e mercati all'ingrosso italiani, lunedì 10 settembre 2018)Alla produzione si nota un certo aumento per le pesche e nettarine di nuova raccolta (da +5 a +10 cent/kg). In crescita anche i prezzi delle susine Angeleno (da +6 a +9 cent/kg). Lieve calo sulle pere Kaiser (-2 cent/kg).
Interessanti le prime quotazioni delle cipolle.
Sui mercati all'ingrosso l'andamento appare relativamente regolare.
Cereali e foraggi
(riunione Borsa merci Bologna, giovedì 6 settembre 2018) Lieve aumento delle quotazioni del frumento canadese di forza (+2 euro/tonnellata). Leggero calo per il granoturco secco sia nazionale sia di importaziomne comunitaria e non: - 2 euro/tonnellata.
Da - 2 a - 3 euro/tonnellata per i cruscami. In salita i prezzi della soia ogm (da +5 a +6 euro/tonnellata) e anche non ogm (+2 euro/tonnellata). Bene la paglia trinciata (+5 euro/tonnellata). Stabili i risi e l'erba medica.