Ortofrutta
(produzione e mercati all’ingrosso italiani, lunedì 14 dicembre 2020)Nei mercati all’ingrosso il tono degli scambi è piuttosto blando. Gli scambi sono in riduzione rispetto al medesimo periodo gli scorsi anni, la domanda in generale appare debole. Leggera ripresa per le clementine.
Cereali e foraggi
(Riunione Borsa Merci Bologna, giovedì 10 dicembre 2020)In riduzione i prezzi del grano duro (-2 euro/tonnellata). Alcune lievi flessioni sul granoturco secco (-1 euro/tonnellata). Aumenta la soia estera Ogm (+2 euro/tonnellata). Qualche piccolo aumento per alcune tipologie di erba medica. Per i risi cala l’Originario (-15 euro/tonnellata).