Mercati: bene pomodori, zucchine e uva da tavola

9 e 13 settembre 2021. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

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I mercati italiani del 9 e 13 settembre 2021

Ortofrutta

(produzione e mercati all’ingrosso italiani, 13 settembre 2021)
Bene pomodori, zucchine (soprattutto chiare) e uva da tavola. Ondivaghe le lattughe. Ribassano carote, cetrioli e peperoni.


Cereali e foraggi

(riunione Borsa merci Bologna, 9 settembre 2021)
Dopo le fiammate della scorsa settimana, le quotazioni dei frumenti teneri e duri sia nazionali sia esteri sono rimaste stabili. In rialzo evidente il pisello proteico. Leggeri ribassi sulla soia di importazione. Stabili i risi.

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