Ortofrutta (1) - riunione del 22 marzo 2018   

Abbastanza stabili le quotazioni dei prodotti ortofrutticoli biologici.
Si sono definiti aumenti per quanto riguarda le cipolle nazionali (+5 cent/kg) e le ultime zucche (+5 cent/kg). In ribasso le melanzane (-10 cent/kg).

Quotazione di esordio per le arance Valencia Late italiane. Subito in ribasso dopo il debutto della scorsa settimana le pere William argentine (-10 cent/kg).
 
Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio 
 

Cereali (2) - riunione del 22 marzo 2018

L’unica variazione da registrare per quanto riguarda i grani biologici riguarda il frumento tenero, che è salito di 10 euro/tonnellata.

2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.