Kelpak® è un bioregolatore naturale utilizzato per migliorare lo sviluppo delle piante costituito da estratto di alghe brune della specie Ecklonia maxima 34 % (p/p). Nell'estratto si ritrova un efficace mix di fitoregolatori naturali costituito principalmente da citochinine e da sostanze ad azione auxino simile tra cui, le poliammine, sono quelle maggiormente presenti. I fitoregolatori naturalmente presenti nell'Ecklonia maxima e quindi in Kelpak® sono in grado di svolgere un ruolo positivo sui processi di fioritura, fecondazione ed allegagione. Queste caratteristiche fanno di Kelpak® un prodotto molto interessante per l'ortofrutticoltura e particolarmente adatto alla coltivazione dell'uva da tavola.
Molte prove scientifiche condotte su uva da tavola hanno documentato come Kelpak® sia in grado di migliorare diversi parametri qualitativi. In particolare i risultati di una prova condotta in Italia qualche anno fa hanno dimostrato come Kelpak®, utilizzato in strategia con Sitofex®, abbia contribuito al raggiungimento di risultati produttivi particolarmente interessanti per quanto riguarda l'incremento della produzione per ettaro ed il contenuto in zuccheri (°Brix) di 11 diverse varietà di uva da tavola 8 apirene e 3 con semi.
Il piano sperimentale prevedeva, oltre al testimone non trattato, il trattamento con il solo Sitofex® alla concentrazione di 7.5 ppm ed il trattamento con Sitofex® sempre alla dose di 7,5 ppm in strategia con Kelpak® alla dose di 3 l/ha. In entrambe le tesi Sitofex® è stato applicato con acini della dimensione di 12 mm; Kelpak® è stato applicato in abbinamento a Sitofex®, 10 giorni dopo ed ancora 10 giorni dopo. Il volume di acqua utilizzato per ogni trattamento è stato di 1.000 l/ha.
I risultati sperimentali ottenuti su quasi tutte le varietà di uva da tavola con semi ed apirene in coltivazione, con i trattamenti con Sitofex® e con i combinati Sitofex® + Kelpak® hanno evidenziato effetti migliorativi rispetto ai test, sulla quantità e qualità dell'uva prodotta. I maggiori incrementi di peso, rispetto al test, sono stati raggiunti nella tesi Sitofex® + Kelpak®.
In particolare dalla sperimentazione è emerso come la strategia Sitofex® + Kelpak® sia in grado di garantire l'incremento del peso e delle dimensioni degli acini e dei grappoli e la maggiore uniformità dei grappoli migliorando colore e °Brix.
Fonte: Dott. Mario Colapietra
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