Ortofrutta (1) - riunione del 29 agosto 2019 

La borsa ortofrutticola Bio della Cciaa di Bologna ha fatto segnare ulteriori + 10 cent/kg per i pomodori ciliegini, datterini e le tipologie rosse a grappolo – non quotati per la scarsa offerta i cuore di bue. Prima quotazione delle mele Gala mentre ribassano le mele della precedente annata.
In ribasso (-20 cent/kg) le susine.

Scarica la tabella dei prezzi dell'ortofrutta bio
 

Cereali (2) - riunione del 29 agosto 2019

Alla Borsa merci di Bologna si sono avuti rialzi per il farro spelta (+10 euro/tonnellata), per l'avena bianca e per il favino per uso zootecnico (+5 euro/tonnellata entrambi). In ribasso i cruscami di frumento (-5 euro/tonnellata).

2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.