Tecnologie avanzate per il terroir, vitigni autoctoni, zonazione, innovazione e sostenibilità ambientale. Questo è il titolo dell'incontro che si terrà giovedì 10 maggio alla Facoltà di Agraria di Napoli, a Portici (Na), ore 9.30. L'appuntamento rientra nell'ambito del progetto psr 'Tecnologie avanzate in viticoltura ed enologia per un vino innovativo ottenuto dal vitigno Aglianicone'. Il progetto, finanziato dalla Regione Campania, ha l'obiettivo di rappresentare un modello di integrazione di competenze multidisciplinari e di metodi di indagine avanzati per una definizione completa del terroir del vino da vitigni autoctnoni. Il modello proposto valorizza un nuovo prodotto in termini di tracciabilità e riconoscibilità sul mercato nazionale e internazionale.
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