Enolitech, dal 2019 sarà una rassegna autonoma

Sviluppato da Verona Parma exhibition, l'evento dedicato alla tecnologia innovativa applicata al settore vinicolo, olivicolo e beverage, si terrà a Veronafiere dal 30 gennaio al 1° febbraio prossimi e avrà una vocazione sempre più internazionale (CAMBIO DATE: Enolitech si terrà dal 7 al 10 aprile 2019)

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Verona, 30 gennaio-1° febbraio 2018

CAMBIO DATE: Enolitech si terrà dal 7 al 10 aprile 2019, Leggi l'articolo). Enolitech si separa da Vinitaly e diventa una rassegna autonoma con un proprio posizionamento già a partire dal 2019. Il salone internazionale delle tecnologie innovative applicate alla filiera del vino e dell’olio si terrà infatti a Veronafiere dal 30 gennaio al 1° febbraio del prossimo anno con un nuovo format altamente specializzato che punta sulla internazionalità degli operatori, grazie anche alla rete estera di Veronafiere e Fiere di Parma.
 
La 22° edizione di Enolitech sarà potenziata da Verona Parma exhibition, Vpe, la newco di Veronafiere e Fiera di Parma per la promozione internazionale del sistema agroalimentare, che metterà a sistema il know how specifico delle due società per azioni. 
 
Tradizionalmente organizzato nel corso di Vinitaly nella tendo struttura “F”, Enolitech troverà invece collocazione per la prossima edizione nei padiglioni espositivi di Veronafiere dal 30 gennaio al 1° febbraio prossimi, con un’offerta espositiva altamente specializzata sulle tecnologie innovative dei settori vinicolo, olivicolo e del beverage e con tutte le soluzioni per la coltivazione e la raccolta delle materie prime.

La parte merceologica connessa alle attività di ristorazione e sommelerie, rimane invece nell’ambito di Vinitaly con una nuova denominazione: “Vinitaly Design”.

Nel 2020 Enolitech si svolgerà in contemporanea con la 114° edizione di Fieragricola, che già prevede una verticalità dedicata al vigneto-frutteto.

"Con questa operazione abbiamo voluto incontrare le esigenze espresse dai nostri espositori e convogliarle nell’ampio progetto, condiviso con la Fiera di Parma, di promozione del sistema agroalimentare italiano che include il comparto del beverage, dalle tecnologie ai macchinari. Per questo - sottolinea Giovanni Mantovani, amministratore delegato di Vpe - mettiamo a disposizione Enolitech, uno dei marchi storici di Veronafiere già fortemente internazionale, creando un evento verticale di filiera".

"L’obiettivo - 
conclude Mantovani - è creare una piattaforma unica annuale a forte vocazione internazionale, partendo già dagli ottimi risultati della rassegna ottenuti in ventuno edizioni, per la divulgazione e la promozione di applicazioni fortemente innovative in campo agricolo e industriale prodotte dalle imprese italiane".

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