Si terrà venerdì 10 agosto la giornata tecnica organizzata dal Creso dedicata allla cipolla e alla patata da consumo fresco. Alle 9.15 è previsto il ritrovo all'Azienda agricola Costanzo F.lli, strada Alessandria, 33 a Castellazzo Bormida (Al) e si andrà in visita alla prova di confronto varietale della cipolla rossa.
Alle 10.45 ci si sposterà a Cascina Bovera, Sale (Al) all'Azienda agricola Pellizzari per la visita alla prova della cipolla dorata e bianca.
Seguirà la visita alla prova della patata da consumo alla sede Aspropat di Via S.P. 90 per Molino dei Torti, 36 a Castelnuovo Scrivia (Al).
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Fonte: Creso