Consueto aggiornamento dei limiti massimi di residui delle sostanze attive nelle derrate alimentari.

Il regolamento 270/212/EU della Commissione, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea del 27 marzo 2012, ha notificato i nuovi limiti massimi di residuo di amidosulfuron, azossistrobina, bentazone, bixafen, ciproconazolo, fluopyram, imazapic, malation, propiconazolo e spinosad sulle derrate alimentari.

In questo caso non vi sono emergenze come nella precedente occasione, ma il provvedimento riguarda prevalentemente innalzamenti degli MRL per estensioni d'impiego o tolleranze all'importazione. In due casi (Fluopyram e Imazapic) i limiti massimi di residuo sono pubblicati per la prima volta. Da segnalare l'innalzamento dei limiti di propiconazolo su riso e di spinosad su alcune orticole.

Ecco il riepilogo delle principali variazioni nei limiti, entrati in vigore il 27 marzo 2012.

I dati sono espressi in mg/kg e l'asterisco (*) indica il limite inferiore di determinazione analitica. Le voci tra parentesi indicano altre derrate soggette allo stesso limite massimo di residuo. Le categorie mantengono (numerazione compresa) il formato previsto dal regolamento 396/2005.

 

Regolamento 270/2012/EU: nuovi limiti in vigore dal 27 marzo 2012

Amidosulfuron. (a) Suini, Carne, Grasso, Fegato: 0,01*->0,02*; Reni: 0,01*->0,15; Frattaglie commestibili, (c) Ovini, (d) Caprini, (e) Cavalli, asini, muli e bardotti, (f) Galli e galline, anatre, oche, tacchini e faraone, struzzi, piccioni, (g) Altri animali domestici (Conigli, canguri), (ii) Latte e crema di latte, non concentrati e senza aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti, burro e altri grassi provenienti dal latte, formaggi e latticini, (iii) Uova di volatili, fresche, conservate o cotte uova sgusciate e tuorli, freschi, essiccati, cotti in acqua o al vapore, modellati, congelati o altrimenti conservati, anche con l´aggiunta di zuccheri o di altri dolcificanti, (iv) Miele (Pappa reale, polline), (v) Rettili e anfibi (Cosce di rana, coccodrilli), (vi) Gasteropodi, (vii) Altri prodotti a base di animali terrestri: 0,01*->0,02*.

Azossistrobina. Semi di papavero, Semi di senape: 0,05*->0,4.

Bentazone (somma di bentazone e dei coniugati di 6-OH- e 8-OH-bentazone, espressa in bentazone) (R). (f) Erbe fresche: 0,1*->15; Fagioli (con baccello) (Fagiolo verde (fagiolino, fagiolo senza filo), fagiolo di Spagna, fagiolo nano, fagiolo asparago): 0,1*->0,3; (iv) Miele (Pappa reale, polline), (v) Rettili e anfibi (Cosce di rana, coccodrilli), (vi) Gasteropodi, (vii) Altri prodotti a base di animali terrestri: 0,05*;

Bixafen. Semi di lino, Semi di papavero, Semi di colza (Colza, ravizzone), Semi di senape: 0,01* >15; (a) Suini: 0,02*.

Ciproconazolo. Semi di colza (Colza, ravizzone): 0,1->0,3.

Fluopyram: nuovi mrl (vedere provvedimento).

Imazapic: nuovi mrl (vedere provvedimento).

Malation (somma di malation e malaoxon, espressa in malation). Fiori di camomilla: 0,02*->1,5.

Propiconazolo. Riso: 0,05*->0,7.

Spinosad: somma di spinosyn A e spinosyn D, espressa in spinosad (F). Banane (Banana nana, banana da cuocere, apple banana): 0,02*->2; Ravanelli (Ramolaccio nero, ravanello giapponese, ravanelli e varietà simili, zigolo dolce (Cyperus esculentus)): 0,02*->0,3; Prezzemolo: 10->60.

 

Per saperne di più

Regolamento (UE) n. 270/2012 della Commissione, del 26 marzo 2012, che modifica gli allegati II e III del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i livelli massimi di residui di amidosulfuron, azossistrobina, bentazone, bixafen, ciproconazolo, fluopyram, imazapic, malation, propiconazolo e spinosad in o su determinati prodotti