Nel corso dell'evento saranno approfondite le caratteristiche operative delle fasi preliminari al calcolo degli indicatori Viva, presentati nei webinar di settembre e ottobre 2019.
Daniele D'Ammaro, docente del webinar, analizzerà e illustrerà le fasi che precedono l'analisi degli indicatori per la certificazione Viva di organizzazione e prodotto, nell'ambito del programma Viva.
D'Ammaro si concentrerà soprattutto sui diversi passaggi per la creazione con esercitazioni pratiche, attraverso l'applicativo web Viva, dell'account aziendale e dell'inserimento dei dati strutturali.
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Fonte: Viva – La sostenibilità nella vitivinicoltura in Italia