Vitikappa^®, il fungicida con effetti preventivi e curativi

La difesa delle colture da oidio e ticchiolatura ha fatto la storia della fitoiatria agricola. Si tratta di due malattie crittogamiche ubiquitarie e di grande importanza, tanto che la maggioranza delle colture ne è soggetta in varie forme. I produttori, pertanto, hanno da sempre dovuto fare i conti con la loro presenza e con la necessità di proteggere le colture.

Biogard^®, divisione di Cbc Europe Srl, rappresenta un punto di riferimento nel settore dei mezzi di controllo biologico in agricoltura e dispone nel proprio catalogo di biofungicidi efficaci contro queste importanti patologie.

Biogard^®, da sempre all'avanguardia nel settore, si vuole distinguere nello sviluppo di strategie di controllo non convenzionali delle avversità agricole, tutte nel rispetto delle leggi per l'immissione in commercio di prodotti fitosanitari.

Vitikappa^® è un fungicida di contatto, formulato in polvere solubile, con effetti preventivi e curativi; agisce anche sulla vitalità delle spore fungine.

La sostanza attiva del prodotto è il bicarbonato di potassio (KHCO3; concentrazione 99% p/p), che svolge un'attività complessa contro i funghi oggetto della sua specifica azione:

• innalzamento del pH;
• alterazione della pressione osmotica delle cellule fungine;
• specifici effetti dello ione bicarbonato su permeabilità della membrana cellulare (aumento della permeabilità con conseguente incremento dell'efficacia dello zolfo e dei prodotti di copertura).

L'azione congiunta di questi fattori provoca lo scoppio e il disseccamento delle ife fino al collasso totale del micelio dei funghi suscettibili. L'elevata purezza del formulato riduce al minimo l'eventuale rischio di fitotossicità.
Per una buona efficacia del prodotto è necessario ottenere una completa copertura della superficie della coltura trattata. Di conseguenza il prodotto deve essere applicato utilizzando una sufficiente quantità di acqua al fine di permettere una completa bagnatura di tutte le parti sensibili della pianta (foglie e frutti). Per cui la quantità di acqua necessaria dipende dalla fase fenologica della coltura e dallo sviluppo della vegetazione.

Vitikappa^® è particolarmente indicato per l'uso in miscela e/o alternanza con altri fitofarmaci al fine di mettere in atto strategie contro l'insorgenza di resistenze e sfruttare le sinergie tra diversi meccanismi d'azione. In tal senso va sottolineato che il prodotto è miscibile in botte con i principali principi attivi utilizzati in agricoltura biologica e integrata (zolfo e dithianon inclusi).

Gli impieghi autorizzati riguardano:

• pomacee: per la ticchiolatura, a una dose massima di 7.5 kg/ha in 1000 - 1500 l/ha per ogni intervento, con un massimo di 6 trattamenti da orecchiette di topo ad avanzata maturazione, rispettando un intervallo minimo di 6 giorni tra un'applicazione e l'altra;
• melo: per l'oidio, a una dose massima di 5 kg/ha, distribuendo 1000 l/ha di soluzione, con un limite di 6 trattamenti da orecchiette di topo fino ad avanzata maturazione e osservando un turno minimo di 6 giorni tra un intervento e l'altro;
• vite da vino e uva da tavola: per l'oidio, a una dose massima di 6 kg/ha, distribuendo fino a 600 l/ha di soluzione, con un limite di 6 trattamenti dalla fase di seconda foglia distesa fino a frutti maturi, rispettando un turno minimo di 3 giorni tra le applicazioni;
• cucurbitacee: per l'oidio, a una dose massima di 5 kg/ha in 600-1000 l/ha di soluzione, con un limite di 6 trattamenti all'anno dalla fase di cotiledoni completamente distesi fino a frutti maturi, rispettando un turno minimo tra le applicazioni di 3 giorni.

Va considerato che per tutte le colture deve essere mantenuta una concentrazione di almeno 500 g per ettolitro di acqua.

Le prove di laboratorio, assieme alle esperienze di campo condotte per valutare il controllo della ticchiolatura, hanno evidenziato il migliore posizionamento del prodotto in funzione del periodo di infezione (periodo di infezioni primarie e secondarie).

Sulle infezioni primarie:

• se possibile applicare entro 100-300 °h dall'inizio dell'infezione corrispondenti a circa 200-400 °h dall'inizio della pioggia infettante e possibilmente su foglia asciutta;
• con elevato rischio di infezione è altamente consigliata la miscela con zolfo o altre sostanze attive, anche su foglia bagnata.

Sulle infezioni secondarie:

• considerata la minore pressione della malattia è possibile, in alcuni interventi, utilizzare il prodotto anche da solo;
• in questa fase è possibile contare anche su un effetto collaterale nei confronti delle fumaggini.
• In vigneto, per controllare le infezioni di oidio, il posizionamento è in genere mirato a sfruttarne l'attività di prevenzione:
• su uva da vino per azione preventiva in condizioni di rischio infezione, anche in miscela con altre sostanze attive, soprattutto da fine fioritura in poi;
• su uva da tavola in condizioni di rischio infezione soprattutto in prossimità della raccolta.

Biogard^® propone quindi Vitikappa^® come un ulteriore tassello per comporre un mosaico di mezzi tecnici che possa rappresentare per l'agricoltore un valido strumento di controllo delle avversità delle colture, sia nell'ambito della produzione integrata, sia dell'agricoltura biologica, oggi più che mai cercata da un consumatore sempre più attento alla qualità intrinseca del prodotto che va ad acquistare e sull'impatto ambientale della filiera di produzione.
 
Vantaggi dell'uso di Vitikappa^®:

• ideale per l'inserimento in strategie di difesa (sia biologica sia integrata) con altri prodotti (in miscela e/o alternanza);
• intervallo pre-raccolta non necessario;
• classificazione CLP: non classificato;
• ottima solubilità.

 
Attenzione: 
Vitikappa^® non è miscibile in botte con i prodotti a reazione molto acida o fortemente alcalina (es. argille acide e polisolfuro di calcio), con gli oli minerali e con formulati rameici su melo (rischio rugginosità). Per gli altri principi attivi comunemente utilizzati, contattare l'Area tecnica di Biogard per avere le indicazioni precise circa l'impiego.