Consueto aggiornamento dei Limiti massimi di residui delle sostanze attive nelle derrate alimentari. Il regolamento 592/2012 /EU della Commissione, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea del 6 luglio 2012, ha notificato i nuovi limiti massimi di residuo di bifenazato, captano, ciprodinil, fluopicolide, exitiazox, isoprotiolano, metaldeide, oxadixil e fosmet.

Ecco il riepilogo delle principali variazioni nei limiti, che entreranno in vigore il prossimo 26 luglio.

I dati sono espressi in mg/kg e l'asterisco (*) indica il limite inferiore di determinazione analitica. Le voci tra parentesi indicano altre derrate soggette allo stesso limite massimo di residuo. Le categorie mantengono (numerazione compresa) il formato previsto dal regolamento 396/2005.

 

Regolamento 592/2012/EU: nuovi limiti in vigore dal 26 luglio 2012

 

Bifenazato. Bacche e piccola frutta, (c) Frutti di piante arbustive: 7; Ribes a grappoli (rosso, nero e bianco): 0,01* >0.7.

Captano. More di rovo, Lamponi (Uva giapponese, lampone artico (Rubus arcticus), ibrido di lampone artico (Rubus arcticus x idaeus) ): 3->10; Mirtilli (Mirtilli neri ): 0,02* >15; Ribes a grappoli (rosso, nero e bianco), Uva spina (Compresi ibridi ottenuti con altre specie di ribes): 3->15.

Ciprodinil. (a) Lattughe e altre insalate, comprese le brassicacee: 10->15; (b) Spinaci e simili (foglie): 15; Spinaci (Spinaci della Nuova Zelanda, foglie di amaranto): 8->15; Portulaca (Claitonia (Lactuca indica), porcellana, romice acetosa, salicornia, agretti (Salsola soda)), Bietole da foglia e da costa (Foglie di bietole rosse): 10->15; Altri: 0,05*->15; (f) Erbe fresche: 10->15.

Fluopicolide. (a) Patate: 0.02->0.03; Ravanelli (Ramolaccio nero, ravanello giapponese, ravanelli e varietà simili, zigolo dolce (Cyperus esculentus)): 0,01*->0.06; Cavoli ricci (Cavolo nero (a foglie increspate), cavolo verde portoghese, cavolo portoghese, cavolo riccio): 0.1->2.

Exitiazox. (i) Tè (foglie e steli essiccati, fermentati o no, di Camellia sinensis): 0,05*->4.

Isoprothiolane. Riso: 5, altri prodotti ortofrutticoli 0,01*.

Metaldeide. (a) Patate: 0,05*->0.15; (a) Lattughe e altre insalate, comprese le brassicacee, (b) Spinaci e simili (foglie), (f) Erbe fresche: 1->2; Semi di colza (Colza, ravizzone): 0.1->0.6; (iv) Miele (Pappa reale, polline), (v) Rettili e anfibi (Cosce di rana, coccodrilli), (vi) Gasteropodi, (vii) Altri prodotti a base di animali terrestri: 0,05*.

Oxadixil. Prezzemolo: 0,01*->0.3; Sedani: 0,01*->0.1; Porri: 0,01*->0.07.

Fosmet (fosmet e fosmetozono expresso in fosmet). Pesche (Nettarine e ibridi simili): 0,05*->1; Olive da olio: 2->3.

 

Per saperne di più

REGOLAMENTO (UE) N. 592/2012 DELLA COMMISSIONE del 4 luglio 2012 che modifica gli allegati II e III del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i livelli massimi di residui di bifenazato, captano, ciprodinil, fluopicolide, exitiazox, isoprotiolano, metaldeide, oxadixil e fosmet in o su determinati prodotti