Grano duro, il prezzo scende a 215 euro/tonnellata
E' il valore massimo del cereale pastificabile all'ingrosso registrato ieri a Foggia, subito dopo l'annuncio della rinuncia di Barilla alla materia prima di provenienza canadese. Per Bmti quotazioni in ribasso da febbraio sui principali listini nazionali
di Mimmo Pelagalli
Il grano duro fino di produzione italiana è da settimane la commodity agricola più favorita dai fattori che di norma influenzano i mercati, eppure le quotazioni all’ingrosso sulla principale piazza del centro Sud Italia – Foggia – continuano a calare, toccando ieri, ...
