EFSA - European Food Safety Authority


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Le ultime notizie da EFSA - European Food Safety Authority

La filiera avicola non ha saputo comunicare con efficacia i progressi fatti in tema di sostenibilità e benessere animale (Foto di archivio)
5 lug 2023 Zootecnia

Polli e uova, un futuro di successo

La carne avicola è candidata a sfamare un mondo sempre più popolato e ad aiutare i paesi più poveri. Ma in Europa bisogna fare i conti con un’ipertrofia legislativa dalle incomprensibili finalità. Se ne è discusso in occasione dell’assemblea di Unaitalia

È necessario evitare scelte basate su una visione antropomorfica e ideologica del benessere animale (Foto di archivio)
12 mag 2023 Zootecnia

Benessere dei vitelli, si cambia

Il legislatore europeo si appresta a rivedere le norme sul benessere animale coinvolgendo oltre ad avicoli e suini anche i giovani bovini. In autunno le nuove regole, basate sulle evidenze scientifiche di Efsa. Il nodo delle importazioni