Nocciole

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L'evento dedicato alle commodity agricole si terrà online l'8 e il 9 ottobre 2024 (Foto di archivio)

4 set 2024 Economia e politica

EVENTO ONLINE - Commodity agricole: tendenze e prospettive per il 2025

L'evento di Areté e Unione Italiana Food che esplora il futuro dei mercati agrifood si terrà l'8 e il 9 ottobre 2024

Crescono i consumi della frutta in guscio in Italia, tirati dall'industria dolciaria (Foto di archivio)

14 mag 2024 Economia e politica

Frutta in guscio, crescono import e consumi

Presentati gli Stati Generali del comparto al Macfrut, Ismea protagonista con la presentazione dell'Osservatorio statistico e dei dati del settore

La Noberasco è leader della frutta secca e disidratata in Italia con una storia di tradizione e innovazione

4 mar 2024 Economia e politica

Qualità, trasparenza e varietà al centro della proposta di Noberasco

Attenzione alla qualità per soddisfare il consumatore: se n'è parlato con Claudio Lepore, direttore generale e commerciale di Noberasco

Assumere integratori basandosi sul fai da te non sempre fa bene alla salute, meglio consultare il medico (Foto di archivio)

13 nov 2023 Economia e politica

Integratori: usarli o non usarli?

Negli ultimi anni si è diffusa la diceria che anche per le persone sane sia necessario l'uso degli integratori per stare bene. Ma siamo sicuri che sia vero?

L'Italia nei prossimi anni dovrebbe avere eccellenti possibilità di incrementare la propria esportazione (Foto di archivio)

2 nov 2023 Prezzi e mercati

Nocciole, un mercato in crescita

Il mercato della nocciola è globalmente in espansione anche se si osserva un andamento piuttosto ondivago a seconda delle annate. L'osservatorio di mercato di Duccio Caccioni

Negli ultimi anni si è però visto un notevole aumento della produzione corilicola italiana per effetto del crescente interesse della industria verso il prodotto nazionale (Foto di archivio)

26 ott 2023 Economia e politica

Made in Italy, ma non troppo

Tante produzioni alimentari italiane sono fatte con materie prime estere: ma si può cambiare con vantaggio di tutti

È necessario bere 1,5-2,5 litri d'acqua al giorno per stare bene e in salute (Foto di archivio)

18 ott 2023 Economia e politica

Acqua: perché è importante bere?

L'acqua è essenziale per la salute del corpo e della mente dell'uomo. Ma quanta acqua è necessario assumere e quando va assunta nell'arco della giornata?

In una dieta sana ed equilibrata è necessario inserire un po' di grass

25 lug 2023 Economia e politica

Grassi nella dieta: è giusto eliminarli?

Non bisogna demonizzare i grassi. Vanno inseriti nella dieta, ma attenti a qualità e quantità

La frutta in guscio è oggi uno dei maggiori superfood tra i più consumati in Italia (Foto di archivio)

3 mag 2023 Economia e politica

Frutta secca, un superfood sempre più amato

Crescono i consumi di frutta in guscio in Italia, trainati dai suoi aspetti benefici e nutrizionali. Questo fa crescere anche la produzione

Una selezione degli argomenti sui temi dell’agroalimentari pubblicati dai quotidiani nella settimana dal 31 ottobre al 6 novembre

7 nov 2022 Economia e politica

Stop al grano, anzi no (per ora)

Rientrato il blocco dei flussi dall'Ucraina, ma gli accordi sono in scadenza. Carni bianche in crescita. Nocciole, giù prezzi e produzione. Per l'agricoltura il futuro è sempre più digitale. Tempi difficili per olive e olio. Un libro per scoprire il valore della terra nella tutela ambientale