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Unaitalia - Unione Nazionale Filiare Agroalimentari Carni e Uova
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Le ultime notizie da Unaitalia - Unione Nazionale Filiare Agroalimentari Carni e Uova
25 giu 2024
Zootecnia
Carni avicole e suine al giro di boa
Rinnovo dei vertici di Unaitalia e Assica che dovranno affrontare sfide impegnative, dalla sostenibilità all'aumento dei costi. Cercando equilibri capaci di contemperare le aspettative di ogni protagonista delle rispettive filiere
14 mag 2024
Zootecnia
L'avicoltura in cerca di risposte
Reduce da anni difficili, il settore avicolo recupera posizioni e ripropone il suo fondamentale ruolo strategico nell'approvvigionamento di proteine animali. Ma occorre rimuovere alcuni ostacoli. Se n'è discusso al Poultry Forum di Rimini
9 nov 2023
Zootecnia
Carne, vera e coltivata, tra verità fattuali e accuse inconsistenti
Agricoltura, Salute & Ambiente: acqua, emissioni, polveri sottili e competizione per il cibo. La zootecnia non è così brutta come la si dipinge (ma non lo sono nemmeno le carni coltivate...)
5 lug 2023
Zootecnia
Polli e uova, un futuro di successo
La carne avicola è candidata a sfamare un mondo sempre più popolato e ad aiutare i paesi più poveri. Ma in Europa bisogna fare i conti con un’ipertrofia legislativa dalle incomprensibili finalità. Se ne è discusso in occasione dell’assemblea di Unaitalia
13 gen 2023
Economia e politica
Innovazione, le aziende agricole hanno ancora fiducia negli investimenti
Presentata a dicembre una nuova ricerca di Ismea, frutto della collaborazione con Heritage House e Image Line®, sull'approccio dell'innovazione nelle aziende agricole
7 nov 2022
Economia e politica
Stop al grano, anzi no (per ora)
Rientrato il blocco dei flussi dall'Ucraina, ma gli accordi sono in scadenza. Carni bianche in crescita. Nocciole, giù prezzi e produzione. Per l'agricoltura il futuro è sempre più digitale. Tempi difficili per olive e olio. Un libro per scoprire il valore della terra nella tutela ambientale