Environmental Protection Agency

11 dic 2023 Difesa e diserbo

Glifosate ai tempi dei social

Un articolo sulle inesistenti relazioni fra glifosate e autismo ha scatenato commenti d'ogni genere una volta condiviso sui social. Ottima occasione per analizzare le molteplici fallacie, sempre restando tra il serio e il faceto

9 nov 2023 Zootecnia

Carne, vera e coltivata, tra verità fattuali e accuse inconsistenti

Agricoltura, Salute & Ambiente: acqua, emissioni, polveri sottili e competizione per il cibo. La zootecnia non è così brutta come la si dipinge (ma non lo sono nemmeno le carni coltivate...)

13 set 2023 Difesa e diserbo

Stati Uniti, fitosanitari: tra principi attivi futuribili e vecchie conoscenze

Voci dal mondo, aggiornamento da oltreoceano: le ultime novità dell'Epa in materia di prodotti fitosanitari

21 nov 2022 Zootecnia

Agricoltura, allevamenti ed emissioni serra: l'Epa fa il punto

L'Agenzia americana per la protezione dell'ambiente ha prodotto nuove stime sul reale livello emissivo del comparto primario, evidenziando lo scollamento fra dati misurati e narrazione prevalente

9 set 2022 Difesa e diserbo

Lavaggio e pelatura: come abbattere i residui negli alimenti

Sebbene la quantità complessiva di residui rientri ampiamente nei limiti di sicurezza, alcune pratiche domestiche e industriali possono eliminare gran parte delle sostanze attive dagli alimenti

17 feb 2022 Agrimeccanica

Quale energia per l'agricoltura sostenibile?

I biocarburanti l'opzione più logica. Ibrido, elettrico e idrogeno le scelte del marketing e la politica. A cura di Mario A. Rosato