Archivio articoli della sezione Zootecnia

Trovati 22 articoli - mostrati da 1 a 15 - 2 pagine

3 ago 2021 Zootecnia
Aria nuova per la Piemontese

Rinnovo dei vertici del Coalvi, il Consorzio di tutela di questa razza. Alla presidenza arriva Guido Groppo che dovrà affrontare le nuove sfide che attendono il settore della carne, dal mercato alla distribuzione

29 lug 2021 Zootecnia
Apicoltura, i cinque milioni di aiuti sono legge

Con la conversione del decreto sostegni bis sono state approvate definitivamente le modifiche per sostenere anche il settore apistico colpito dall'andamento climatico anomalo. Soddisfazione della Fai che ha seguito l'iter parlamentare delle proposte

27 lug 2021 Zootecnia
Troppo anonime quelle carni

Il consumo di carni bovine tiene e vede trionfare vitelloni e scottone. Intanto il mercato si divide, premiando il prezzo oppure il valore aggiunto di una qualità superiore. Che però è difficile da riconoscere

23 lug 2021 Zootecnia
Produzioni animali, strategiche e sostenibili

C'è il rischio che politiche miopi e slegate dalla realtà possano imprimere una svolta negativa agli allevamenti europei, mettendo in forse economia e ambiente. Anche la filosofia ispiratrice del Farm to fork andrebbe rivista

20 lug 2021 Zootecnia
Pausa per il prezzo del latte

La fase di recupero delle quotazioni si è interrotta per il latte spot. Deboli i mercati mondiali dei prodotti caseari. Il mercato interno resta positivo per i due "grana" Dop

14 lug 2021 Zootecnia
Ancora mercati in ripresa per la carne

L'aumento della domanda sta favorendo il recupero dei prezzi in quasi tutti i comparti. Occhi puntati sulla produzione, che in Italia è in aumento per i bovini. La frenata della suinicoltura europea non coinvolge quella italiana. Bene gli avicoli

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