Aria nuova per la Piemontese
Rinnovo dei vertici del Coalvi, il Consorzio di tutela di questa razza. Alla presidenza arriva Guido Groppo che dovrà affrontare le nuove sfide che attendono il settore della carne, dal mercato alla distribuzione
Archivio articoli della sezione Zootecnia
Articoli pubblicati negli ultimi 30 giorni
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Vespa velutina, continuano i ritrovamenti tra Emilia-Romagna e Lombardia
Catturati altri otto esemplari del calabrone in sei località attorno San Damiano al Colle (Pv), luogo della prima segnalazione di aprile. StopVelutina raccomanda di mantenere alta l'attenzione
Apicoltura, i cinque milioni di aiuti sono legge
Con la conversione del decreto sostegni bis sono state approvate definitivamente le modifiche per sostenere anche il settore apistico colpito dall'andamento climatico anomalo. Soddisfazione della Fai che ha seguito l'iter parlamentare delle proposte
Pecorino romano, il formaggio vale il 19% in più di un anno fa
Stabile da tre sedute il prezzo del formaggio, ma i prezzi del latte ovino allo sprint finale di fine campagna salgono del 37,5%. Il presidente del Consorzio tutela Maoddi fa il punto con AgroNotizie sulla attuale favorevole situazione
Troppo anonime quelle carni
Il consumo di carni bovine tiene e vede trionfare vitelloni e scottone. Intanto il mercato si divide, premiando il prezzo oppure il valore aggiunto di una qualità superiore. Che però è difficile da riconoscere
Sicilia, sui cinghiali c'è il contrordine: vanno catturati
È la sintesi del Protocollo per il Parco dei Nebrodi proposto dalla Organizzazione prodotto allevatori Nebrodi e che ha trovato l'approvazione della Regione Siciliana e dell'Ispra. Lo scopo è quello di eliminare gli animali malati dai boschi
Campania, interlocutorio il tavolo tecnico sulle zoonosi
Ieri a Roma il Mipaaf ha chiesto al ministero della Salute di elaborare le linee guida di un nuovo piano di eradicazione della brucellosi. Regione Campania dovrà invece realizzare gli indirizzi gestionali per gli allevamenti di bufale
Produzioni animali, strategiche e sostenibili
C'è il rischio che politiche miopi e slegate dalla realtà possano imprimere una svolta negativa agli allevamenti europei, mettendo in forse economia e ambiente. Anche la filosofia ispiratrice del Farm to fork andrebbe rivista
Veneto, altri 347mila euro per l'apicoltura
Con il nuovo stanziamento approvato dal Mipaaf la regione pagherà tutte le domande arrivate con il bando Ocm miele 2020
Pausa per il prezzo del latte
La fase di recupero delle quotazioni si è interrotta per il latte spot. Deboli i mercati mondiali dei prodotti caseari. Il mercato interno resta positivo per i due "grana" Dop
Tenebrio molitor: dall'approvazione alla pratica
Uno sguardo ad allevamento e trasformazione del primo insetto commercializzabile in Europa per il consumo umano, capace di garantire un futuro alimentare più sostenibile
Pac e apicoltura, le proposte di Unaapi
Abbiamo intervistato Giuseppe Cefalo, presidente di Unaapi, per capire la posizione dell'associazione sul ruolo della Pac per il settore apistico
Sostenibilità delle produzioni animali
Martedì 21 luglio, ore 10.30, in occasione del webinar di Cibo per la mente si parlerà dei falsi miti e degli impegni della filiera
Uova, quando le galline ne fanno di tutti i colori
Marroni, verdi e azzurre, le uova della realtà friulana, che punta tutto sul benessere degli animali, sembrano uscite da un dipinto. La storia della Fattoria Sant'Eliseo
Ancora mercati in ripresa per la carne
L'aumento della domanda sta favorendo il recupero dei prezzi in quasi tutti i comparti. Occhi puntati sulla produzione, che in Italia è in aumento per i bovini. La frenata della suinicoltura europea non coinvolge quella italiana. Bene gli avicoli
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