di Tommaso Cinquemani

Inverno è sinonimo di potatura della vite e nelle aziende vitivinicole di tutta Italia si affilano le cesoie. Gli approcci con cui ci si avvicina a questa operazione colturale sono assai variegati e dipendono principalmente dall'areale, dagli obiettivi aziendali, dal vitigno e dalla ...

Produrre tanto, ma bene, anche dal punto di vista della sanità dei raccolti. Obiettivi che possono essere raggiunti adottando le più idonee tecniche agronomiche, ma anche seminando gli ibridi più consigliabili in funzione delle aspettative finali. In tal senso, DKC5605 ...

di Donatello Sandroni

"A volte ritornano. O almeno, cercano di ritornare". Questo l'incipit di un articolo comparso su La Repubblica in tema Ogm, visti i respingimenti dei decreti cosiddetti "Bellanova", ormai ex-ministra all'Agricoltura. Il coro mediatico in tal senso pare infatti ...

di Tommaso Cinquemani

Il rosso non è un colore come un altro. È il colore della passione, del sangue, della forza, ma anche della salute. Già, perché nella percezione dei consumatori gli alimenti di colore rosso sono più salutari rispetto a quelli di altri colori, magari bianchi. ...

di Lorenzo Cricca

Il cavolo verza o Brassica oleracea var. sabauda è un ortaggio a foglia appartenente alla famiglia delle Cruciferae (o Brassicaceae) e parente stretto di altri ortaggi come il cavolfiore ed il cavolo broccolo. Rientra nel gruppo dei cavoli, prodotti che hanno in comune la ...

Per il settore ortofrutticolo il messaggio è chiaro: le californiane piacciono e anche molto. Non si è ancora concluso il primo mese del 2021 che il comparto fragola di Geoplant Vivai, azienda specializzata nella vendita di piante da fragola e da frutto, ha già ...

Da un ibrido di mais ci si attende una pronta partenza, seguita dallo sviluppo di un robusto apparato radicale che lo renda anche meno sensibile agli stress idrici, soprattutto ove non si possa praticare l’irrigazione in modo puntuale. A ciò si aggiunga la tolleranza ai patogeni ...

Contrastare l'abbandono dei terreni in precedenza coltivati a cereali e contrastare l'erosione dei suoli; aumentare il reddito degli agricoltori con l'inserimento della coltura del cardo nei terreni a marginalità economica; produrre proteine vegetali che possono sostituire la ...

Rubrica: Psr: le innovazioni della misura 16

di Matteo Bernardelli

Esiste una terza via tra la frutticoltura biologica e quella convenzionale? Un'alternativa che soddisfi allo stesso tempo l'esigenza dei produttori di ottenere una remunerazione adeguata in un segmento così delicato come l'ortofrutta, dove spesso i margini di guadagno sono molto ...

La produzione italiana di kiwi continua a calare. Il report periodico del Centro servizi ortofrutticoli  di Ferrara mostra infatti una ulteriore diminuzione delle giacenze del kiwi, accompagnato ad un calo delle vendite rispetto allo stesso periodo del 2019. A riportare i dati è una ...

di Tommaso Cinquemani

Fino agli anni '70 l'Italia era un paese produttore di arachidi sia da guscio che da olio. Col tempo tuttavia gli agricoltori hanno abbandonato questa coltura e oggi il nostro paese importa i baccelli e l'olio da Nord Africa e Stati Uniti. Dall'anno appena ...

di Tommaso Cinquemani

L'eliminazione dei succhioni e dei polloni è una delle attività che ogni olivicoltore deve eseguire per mantenere l'oliveto produttivo e in salute. Si tratta infatti di rami vegetativi (che quindi non producono olive) che crescono vigorosi sottraendo risorse alla pianta e ...

di Mimmo Pelagalli

Puntare su varietà antiche orticole o frutticole per soddisfare un mercato di nicchia: in Campania da oggi volendo si può fare richiesta per ottenerne il seme o il materiale di moltiplicazione. Sono centinaia le varietà antiche in via di estinzione custodite nei forzieri ...

Lo scorso 9 dicembre si è svolta la consueta riunione del Comitato marketing di Assomela che ha avuto modo di esaminare i dati aggiornati, ormai definitivi, sulla situazione produttiva e valutato l'andamento del mercato nel mese di novembre. La produzione, inclusiva dei ...

Continua l'attività di tutela e promozione della biodiversità agraria nel Lazio, portata avanti da vent'anni dall'Arsial, l'Agenzia regionale per lo sviluppo e l'innovazione in agricoltura del Lazio. Dopo l'inserimento di due vitigni autoctoni, ...

Appuntamento il prossimo mercoledì 16 dicembre, alle  15.00, in diretta streaming sul canale Youtube Fem, la 13° Giornata tecnica della vite e del vino promossa dalla Fondazione Edmund Mach. L'incontro, aperto dall'assessore provinciale all'Agricoltura, foreste, ...

di Isabella Sanchi

Anche da un anno come questo, pieno di sfide, si può imparare qualcosa restando il più possibile ottimisti. E' questo l'atteggiamento con cui Battistini Vivai ha affrontato il 2020 e che ha portato buoni frutti. "Siamo riusciti a lavorare ottenendo buoni risultati - ...

di Donatello Sandroni

Presero il via come ricerca negli anni ’50, moltiplicandosi nel tempo fino a raggiungere, a oggi, 11 dicembre 2020, le 3.364 varietà censite, almeno stando al Database ufficiale. Una visita al sito è pertanto fortemente raccomandata, soprattutto a seguito della sentenza della ...

di Tommaso Cinquemani

Per chi ha poco tempo: L'olivello spinoso è una pianta piuttosto rustica che cresce su terreni sciolti vicino ai corsi d'acqua. Produce delle banche ricche di vitamina C, carotenoidi, antiossidanti, vitamine, minerali e polifenoli. Nel Nord Europa viene coltivato da anni per ...

Rubrica: AgroInnovatori: le loro storie

Non solo gli attacchi di insetti e volatili, i coltivatori di kiwi, ciliegie, e della frutta più delicata, devono stare attenti al rischio di batteriosi e di altre patologie che si possono diffondere specialmente a causa di alte precipitazioni e di un ...