Ciliegio, tradizione e innovazione si incontrano a Vignola

International Cherry Symposium, anteprima del tour nella capitale delle ciliegie che si terrà il 23 maggio 2019: un percorso per conoscere il mondo cerasicolo a tutto tondo
azienda-redorici-roberto-impianto-con-copertura-anti-pioggia-fonte-ics-2019

Uno dei tre tour organizzato per il Simposio internazionale del ciliegio, vi porterà nel territorio per eccellenza di coltivazione della ciliegia (Vignola); il 23 maggio in occasione delle visite tecniche si avrà la possibilità di seguire un percorso che permetterà di conoscere a 360° gli aspetti legati alla gestione e coltivazione, confezionamento e vendita del prezioso frutto. Per partecipare al tour è necessaria l'iscrizione   Azienda agricola "Redorici Roberto" L'azienda agricola produce ciliegie dal lontano 1880; il suo titolare Roberto fa parte della terza generazione di una famiglia che ha dedicato la vita al ciliegio e, insieme al padre Vittorio, anima dell'azienda, gestisce un'azienda cerasicola di 12 ettari, di cui 9,5 coperti da impianti antipioggia. Parliamo di una realtà a conduzione familiare caratterizzata da una forte attenzione verso tecnologie all'avanguardia, dagli ...

GW2, un gene che influenza le dimensioni dei semi di frumento

Riccardo Pagliarello è tra i vincitori dell'AgroInnovation Award 2018 con la tesi "Effetto della soppressione del gene GW2 sulle rese di frumento duro"
riccardo-pagliarello-vincitore-agroinnovation-award-2018-fonte-riccardo-pagliarello

Il frumento rappresenta uno dei cereali più coltivati al mondo (Fig.1). Ciò è stato possibile grazie alla sua grande capacità di adattarsi a diversi ambienti e alle caratteristiche viscoelastiche conferite dalle proteine del glutine. Il 95% del frumento coltivato a ...

Info aziende

Cot, ricerca al servizio dei frutticoltori

Gold sponsor del Simposio internazionale del ciliegio, l'azienda di Saint-Gilles, Francia, porterà a Vignola (Mo) le varietà più innovative
ciliegie-ciliegio-ics-2019-fonte-sito-cot-international-750x316

"E' molto importante per noi partecipare al Simposio internazionale del ciliegio. Potremo così conoscere le più nuove tecniche di coltivazione, incontrare gli attori del comparto e scambiare informazioni sulle reciproche esperienze, oltre a farci conoscere sul mercato del ...

Speciale: International Cherry Symposium - Ics

International Cherry Symposium: un assaggio del terzo "tour del ciliegio"

Alla scoperta delle innovazioni delle aziende all'avanguardia tra la provincia di Ferrara e la pianura bolognese in attesa del Simposio internazionale del ciliegio (Vignola, 22-23 maggio 2019)
salvi-ciliegio-2019-ics

Se fino pochi anni fa era considerato un azzardo, oggi il concetto dell'alta o altissima densità nel ciliegio è diventato realtà. La culla di questo nuovo modello non poteva che essere la realtà frutticola ferrarese, già all'avanguardia in questo senso ...

Cavolo cappuccio, coltivare per crescere

La coltivazione del cavolo cappuccio in Italia è in ripresa, trascinata da nuove tendenze di consumo e da nuove referenze. E per il futuro? Marco Bastoni di Isi Sementi ci spiega cosa sta succedendo dal punto di vista agronomico e varietale
cavolo-cappuccio-cavoli-byoleghz-adobestock-750x500

Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

Il cavolo cappuccio è un prodotto gustoso e dal sapore deciso. Molte le preparazioni che si possono fare: ricordiamo tra tutte i crauti,  eseguiti lasciandolo fermentare. Questa Crucifera o Brassicacea ha però subito nei decenni scorsi un trend negativo, sia dal punto di ...

Info aziende

Vivai Zanzi, quando l'innovazione è una tradizione

L'azienda ferrarese porterà al Simposio internazionale del ciliegio di Vignola (Mo), di cui è gold sponsor, le ultime innovazioni varietali: qualità e produttività le parole chiave
early-lory-1789nv-fonte-catalogo-zanzi-ciliegio-2019

Resistenti al freddo, tolleranti al cracking, dolci e colorate. Sono queste le caratteristiche delle varietà di ciliegio più richieste e che Vivai Zanzi, partner di Plantgest, porterà all'International Cherry Symposium in calendario il 22 e 23 maggio 2019 a ...

Speciale: International Cherry Symposium - Ics

Frumento duro, dalla Mesopotamia alla sequenza del genoma

Un consorzio internazionale ha studiato la sequenza completa dei 14 cromosomi della varietà di frumento duro 'Svevo'. Lo studio è stato pubblicato sulla rivista scientifica Nature Genetics
durum-wheat-genome-fonte-unibo

La materia prima della pasta, icona del made in Italy alimentare, è stata selezionata dall'uomo, alcune migliaia di anni fa in Mesopotamia, e ad oggi viene coltivata in tutti i continenti. E' il frumento duro, diffuso in Italia alla fine del dell'impero romano. Questa ...

Un'azienda al profumo di lavanda

Lasciare la moda e reinventarsi imprenditrice agricola. La storia dell'azienda agricola Donatella Manetti
raccolta-della-lavanda-angustifolia-varieta-maillette-fonte-azienda-agricola-donatella-manetti

Giulia Romualdi di Giulia Romualdi

Nell'aria si respira profumo di lavanda. No, non siamo in Provenza, siamo nelle Marche e per la precisione a Offagna in provincia di Ancona. E' proprio in questo paese sulle colline dell'entroterra marchigiano che circa dieci anni fa Donatella Manetti ha deciso di reinventarsi ...

Rubrica: AgroInnovatori: le loro storie

Info aziende

Top Plant, piante di ciliegio made in Italy

L'azienda vivaistica veronese sarà platinum sponsor del Simposio internazionale del ciliegio che si terrà il 22 e 23 maggio 2019 a Vignola (Mo)
ciliegio-sweet-gabriel-pa3unibo-varieta-pianta-byunibo-750-500

Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

I consumi di ciliegie negli ultimi anni sono cresciuti. Conseguentemente molti agricoltori hanno deciso di fare impianti di ciliegio, portando ad un aumento delle richieste di piante ai vivaisti. Per seguire questa tendenza l'azienda vivaistica Top Plant S.S. di San Bonifacio (Vr), ...

Speciale: International Cherry Symposium - Ics

Castagno, 7° convegno nazionale

L'evento si terrà all'Istituto d'istruzione "Marie Curie" di Pergine Valsugana (Tn) dall'11 al 14 giugno 2019
castagno-castagne-castanicoltura-by-underworld-fotolia-750

Il "7° Convegno nazionale sul castagno - Castanea 2019" organizzato dalla Fondazione Edmund Mach si terrà all'Istituto d'istruzione "Marie Curie" Pergine Valsugana (Tn) dall'11 al 14 giugno prossimi, offre molteplici possibilità di ...

Info aziende

Pollinature, l'impollinazione on-demand

Platinum sponsor del Simposio internazionale del ciliegio, la startup svizzera fornisce osmie locali che aiutano i frutticoltori ad aumentare i raccolti
osmia-cornuta-su-fiore-di-ciliegio-fonte-pollinature-2019

"Attualmente offriamo i nostri servizi in quattro paesi: Svizzera, Italia, Germania e Francia. Inoltre, gestiamo attività in Spagna e negli Stati Uniti. Con la nostra partecipazione al Simposio Ics, ci auguriamo di allargare la nostra rete di produttori agricoli in questi paesi, dato ...

Speciale: International Cherry Symposium - Ics

Info aziende

Sant'Orsola, primo passo nel Villaggio dei piccoli frutti

Per i quarant'anni di attività, inaugurato il nuovo stabilimento a Pergine Valsugana: al via il progetto che vede un investimento di 42 milioni di euro su 16 ettari di superficie. Ottimo il bilancio dell'annata 2018 con oltre 800mila euro di utile
santorsola-inaugurazione-villaggio-piccoli-frutti

Sant'Orsola festeggia i suoi primi quarant'anni con l'inaugurazione, lo scorso 7 aprile, del nuovo stabilimento all'interno del "Villaggio dei piccoli frutti", situato a Pergine Valsugana, in frazione Cirè, fra Trentino e Veneto. Al taglio del ...

Simposio internazionale del ciliegio, viaggio tra le eccellenze venete

Aspettando Ics (Vignola, 22-23 maggio 2019) un'anteprima del secondo "tour del ciliegio"
castellani-avig-2019-ics-fonte-stefano-lugli-unibo-750x500

Un viaggio alla scoperta di nuove realtà frutticole. Un territorio fertile dove la cerasicoltura di pianura e media collina veneta ha saputo investire forte in innovazione, di prodotto e di processo. Un esempio di come la moderna coltivazione del ciliegio può porsi come possibile ...

Cover crop, con Co-Crop in valutazione le dinamiche nutritive

I risultati del progetto che ha testato cinque cover: tre specie gelive e due non gelive. La videointervista a Lorenza Michelon di Condifesa Lombardia Nord-Est
segale-spighe-by-dmitrimaruta-adobe-stock-750x491

Barbara Righini di Barbara Righini

Lo sfruttamento intensivo del suolo e il sempre minor impiego di letame come ammendante hanno portato nel tempo a una carenza di principi nutritivi e alla tendenza al compattamento, ecco perché si rende necessario diffondere fra gli imprenditori agricoli l'abitudine a seminare cover ...

Riso e cover crop, leguminose per aumentare l'efficienza d'uso dell'azoto

I risultati del progetto Co-Crop. Guarda la videointervista a Chiara Bertora del Disafa dell'Università di Torino
riso-by-suthin-adobe-stock-750x501

Barbara Righini di Barbara Righini

Le cover crop o colture di copertura possono essere particolarmente utili in risicoltura. Il riso ha la particolarità di essere sommerso per gran parte del tempo e di crescere quindi su un suolo particolarmente povero di ossigeno. Fra i vantaggi delle cover crop, uno particolarmente ...

Miglioramento genetico, l'unione fa la forza

Per combattere le sfide dell'agroalimentare l'innovazione varietale è fondamentale. Ma cosa scegliere tra tecniche tradizionali e biotecnologie? Lo abbiamo chiesto a Bruno Mezzetti dell'Università Politecnica delle Marche ed a Teodoro Cardi del Crea-Centro di ricerca orticoltura e florovivaismo di Pontecagnano Faiano
dna-innovazione-genetica-elica-byktsimage-isotck-888398810-750x500

Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

La storia dell'agricoltura è legata a filo diretto alla selezione ed al miglioramento genetico delle piante. Tutte le piante agrarie che oggi coltiviamo sono infatti il risultato di un lungo processo d'innovazione varietale che, partendo dalle specie selvatiche presenti in ...

Info aziende

Coltivare e produrre drupacee, lo scopo di Psb producción vegetal

La ricerca è la chiave per la crescita dell'azienda spagnola che mira sempre di più a trovare varietà dalla lunga shelf life e tolleranti ad alcune delle principali e più pericolose malattie
psb-produccion-vegetal-fonte-psb

Psb producción vegetal S.L. è un'azienda agricola a conduzione familiare fondata da oltre 25 anni dalla famiglia Buffat, nel sud della Spagna (regione di Murcia) con il principale scopo di coltivare e produrre drupacee (albicocche, nettarine e pesche). Come arboricoltori, hanno ...

Banane a rischio estinzione... ma non in Sicilia

Mentre il Tropical Race 4 sta mettendo a serio rischio la sopravvivenza dei bananeti Cavendish, in Sicilia si iniziano a coltivare banane. E in futuro...
banane-sicilia

Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Se entrassimo in un supermercato del 1950 nel banco della frutta non troveremmo le banane gialle e dalla forma allungata a cui siamo abituati oggi. Ci sarebbero invece dei frutti molto più grandi e tozzi. In quegli anni infatti la varietà di banana considerata standard di mercato era ...

Il viaggio del cibo parte dal seme per più di nove italiani su dieci

Assosementi: "Il 30% della soia in Italia ha provenienza non tracciata, rischio per made in Italy"
soia-fonte-assosementi1

Tommaso Tetro di Tommaso Tetro

Il viaggio del cibo parte dal seme per oltre nove italiani su dieci. E' questo quello che emerge da una ricerca di Assosementi (l'Associazione italiana sementi) presentata nel corso del convegno 'La tracciabilità tradita: il caso della soia', lo scorso 28 marzo a Roma, in ...

Info aziende

Geoplant, piante da frutto per tutte le esigenze

La Società di Savarna, gold sponsor del Simposio internazionale del ciliegio e partner di Plantgest, presenterà a Vignola il 22 e 23 maggio prossimi i nuovi prodotti, tra i quali i portinnesti Krymsk® 5
royal-helen-speciale-simposio-ciliegio-2019-fonte-geoplant

"Il ciliegio numericamente è la specie che sta crescendo di più a livello di richieste e ci attendiamo che questo trend continui anche nei prossimi due-tre anni". Così Gianluca Pasi, responsabile tecnico commerciale di Geoplant, rivela ad AgroNotizie le ...

Speciale: International Cherry Symposium - Ics

Florovivaismo, verso l'innovazione logistica

Nella settimana dell'innovazione agricola in Toscana è stato presentato il progetto In.Tra.Viva sullo sviluppo del settore che coinvolgerà università, enti di ricerca, aziende e rete Coldiretti con 363mila euro di investimenti
vivaismo-floricolo-fiori-florovivaismo-serre-by-dutchscenery-fotolia-750-1

E' stato presentato in questi giorni a Firenze, nell'ambito della 'Settimana dell'innovazione nello sviluppo rurale della Regione Toscana', il progetto In.Tra.Viva che ha come obiettivo il miglioramento della qualità e dell'efficienza del settore vivaistico e ...


Leggi gratuitamente AgroNotizie grazie ai Partner


Media Partner

AgroNotizie realizza reportage tematici
e collabora per la realizzazione di eventi dedicati all'agricoltura con: